Menjelajahi Cita Rasa Lhokseumawe: 5 Kuliner Populer yang Wajib Dicoba!
- wiratech
Padang – Lhokseumawe, sebuah kota di Provinsi Aceh, mungkin dikenal dengan kekayaan sejarah dan keindahan alamnya.
Namun, jangan lewatkan petualangan kuliner di sini! Kota ini menyimpan beragam kuliner populer yang kaya rempah, unik, dan dijamin memanjakan lidah Anda.
Perpaduan budaya Melayu dan Aceh menghasilkan hidangan-hidangan yang tak hanya lezat, tetapi juga punya cerita. Siap untuk menjelajahi kelezatan khas Lhokseumawe?
1. Mie Aceh: Pedasnya Menggugah Selera
Ini dia bintang utama kuliner Aceh yang tak terpisahkan dari Lhokseumawe: Mie Aceh. Baik itu Mie Aceh Goreng (kering), Mie Aceh Rebus (berkuah), atau Mie Aceh Tumis (sedikit basah), hidangan ini selalu jadi favorit.
Ciri khasnya terletak pada rempah-rempah yang kuat dan pedas, mi kuning tebal yang kenyal, serta pilihan topping melimpah seperti daging sapi, seafood (udang, cumi), atau kepiting.
Setiap suapan Mie Aceh adalah ledakan rasa yang kompleks, gurih, pedas, dan sedikit asam dari tomat, meninggalkan jejak hangat di lidah. Wajib coba!