Di Balik Bumbu Kacang: 5 Hal yang Perlu Anda Tahu Tentang Pecel
Sabtu, 5 Juli 2025 - 17:12 WIB
Sumber :
Menjelajahi berbagai jenis pecel sama seperti menjelajahi kekayaan kuliner nusantara.
5. Tak Lengkap Tanpa Rempeyek
Bagi sebagian besar penikmat pecel, hidangan ini tidak akan lengkap tanpa kehadiran rempeyek (peyek).
Kerupuk renyah yang biasanya terbuat dari tepung beras dengan isian kacang tanah atau teri ini memberikan sensasi tekstur yang kontras dengan lembutnya sayuran
Bunyi "kriuk" dari rempeyek saat dipadukan dengan setiap suapan pecel menjadi sebuah pengalaman kuliner yang memuaskan.
