Tak Selalu Menyehatkan, Ini Bedanya Salad Buah Sehat dan Kurang Sehat
- pixabay
Padang – Salad buah sering dipandang sebagai camilan sehat, namun kenyataannya tidak semua jenis salad buah memberikan manfaat bagi tubuh.
Salad yang menggunakan buah segar dengan tambahan yoghurt rendah lemak atau madu alami termasuk kategori sehat karena rendah kalori dan tetap kaya akan vitamin serta serat.
Sebaliknya, banyak salad buah kekinian justru berpotensi kurang sehat.
Penambahan susu kental manis, krim kocok, hingga keju berlebihan membuat kadar gula dan lemak meningkat tajam.
Kondisi ini membuat salad buah bisa berubah menjadi makanan tinggi kalori yang berisiko menambah berat badan bila dikonsumsi terlalu sering.
Pakar gizi menyarankan masyarakat lebih cermat dalam memilih bahan tambahan untuk salad buah.
Dengan cara yang tepat, salad tetap bisa menjadi pilihan camilan sehat yang menyegarkan tanpa menghilangkan manfaat utama dari buah-buahan segar.
