Ayam Betutu
Resep Ayam Betutu Khas Bali ala Segari: Hadirkan Cita Rasa Otentik Pulau Dewata di Rumah
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Di antara beragam hidangan khas yang populer, Ayam Betutu selalu menjadi menu wajib yang diburu para wisatawan saat berkunjung ke Pulau Dewata. Hidangan ikonis ini diken
Proses pembuatannya yang memakan waktu lama dan teknik memasak yang rumit mencerminkan nilai kesabaran serta ketelitian yang diwariskan secara turun-temurun sebagai bagia
Menguak Mantra Rasa Bali: Rahasia di Balik Kelezatan Ekstrem Ayam Betutu
Ragam Perkara
11 bulan lalu
Misalnya, kunyit memberikan warna kuning keemasan yang khas, kencur memberikan sensasi hangat yang membedakannya dari masakan nusantara lainnya, sementara terasi bakar me
Ayam Betutu: Simbol Ritual, Perjuangan, dan Kebersamaan Masyarakat Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Salah satu hidangan yang paling sakral dan ikonik adalah Ayam Betutu. Lebih dari sekadar hidangan lezat, ayam betutu adalah cerminan dari kekayaan budaya Bali, simbol pen
Sajian Kemerdekaan: Mengulik Kuliner Khas di Setiap Perayaan 17 Agustus
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki cara unik untuk merayakan hari besar ini melalui hidangan istimewa. Salah satu sajian yang paling ikonik saat perayaan
Lebih dari Sekadar Hidangan Lezat: Memahami Makna di Balik Ayam Betutu
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Secara historis, Ayam Betutu bukanlah hidangan sehari-hari yang biasa. Dahulu, dan bahkan masih sering hingga kini, Ayam Betutu adalah hidangan sakral yang disajikan dala
Ayam Betutu: Lebih dari Sekadar Kuliner, Sebuah Persembahan dalam Tradisi Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Ayam Betutu memiliki akar yang dalam dalam kebudayaan Bali, khususnya dalam upacara adat dan keagamaan. Nama "betutu" sendiri berasal dari kata "be" yang berarti daging,
Jejak Sejarah dan Warisan Ayam Betutu Bali yang Kaya Akan Rempah
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Beberapa catatan sejarah mengaitkan kemunculan ayam betutu dengan pengaruh Kerajaan Majapahit yang mencapai Bali. Ketika para pengikut Hindu Majapahit bermigrasi ke Bali
Sambal Matah: Tarian Rasa di Lidah, Puisi Pedas dari Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dalam setiap irisan bawang merahnya, kita menemukan kejujuran rasa yang lugas, tak tertutup kepalsuan. Cabai rawitnya, bagai baris-baris puisi yang penuh kejutan, mengha
Rahasia Dibalik Resep Ayam Betutu Dalam Balutan Rempah Terbaik
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Keahlian dalam meracik "base genep" dan kesabaran dalam proses memasak, menjadi kunci utama dalam menghasilkan ayam betutu yang otentik dan memikat. Rempah yang digunakan
Menyelami Kelezatan Ayam Betutu Dalam Balutan Rempah yang Meresap Hingga Tulang
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Inti dari keistimewaan ayam betutu terletak pada bumbu "base genep," sebuah racikan rempah khas Bali yang terdiri dari berbagai jenis bawang, cabai, kunyit, jahe, kencur,
Terpopuler
Update Galodo Solok: Akses Jalan Nasional Padang–Solok Lumpuh Total, Arus Lalu Lintas Dialihkan
Ragaminang
22 Sep 2026
Pusat dampak terparah berada di Kompleks Perkantoran Bupati Solok yang terletak di Arosuka, Kecamatan Gunung Talang. Material berupa lumpur tebal, batu-batu berukuran bes
Sinergi Pemko Padang dan PWI Sumbar: Dorong Literasi serta Pengembangan Ruang Kreatif Generasi Muda
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Wali Kota Padang Fadly Amran menerima kunjungan silaturahmi pengurus PWI Sumbar untuk memperkuat kolaborasi strategis dalam bidang literasi, ruang kreatif generasi muda,
Galodo Terjang Arosuka Solok, Empat Orang Terluka dan Ratusan Warga Mengungsi
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Material banjir bandang disebut bersumber dari kawasan hulu Sungai Batang Laso. Longsor pada bukit di sekitar belakang Kantor Bupati Solok membawa material berupa pasir,
Banjir bandang menerjang Arosuka, Kabupaten Solok, menyebabkan empat warga luka-luka, puluhan kendaraan rusak, dan sembilan kepala keluarga mengungsi.
Wagub Sumbar Vasko Ruseimy Gerak Cepat Koordinasi Penanganan Darurat Longsor Arosuka Solok
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Wakil Gubernur Sumbar Vasko Ruseimy berkoordinasi cepat dengan Wabup Solok untuk memastikan penanganan darurat longsor di Arosuka, termasuk pengiriman alat berat dan evak
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Basarnas Ungkap Temuan Mengejutkan Penyelam saat Tembus Kamar Korban Kapal Virgo Transport 8
Berita
23 Sep 2026
Basarnas mengatakan tim penyelam gabungan berhasil menembus akses ke sejumlah kamar korban kecelakaan Kapal Motor (KM) Virgo Transport 8 yang tenggelam di Laut Jawa
Nama Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi mulai dikaitkan dengan Wapres Gibran Rakabuming Raka untuk Pilpres 2029. Namun, Dedi memilih tak larut dalam wacana politik tersebut
Dalam operasi SAR hari ke-10 tim penyelam gabungan berhasil membuka akses ke sejumlah kamar penumpang korban di dalam bangkai kapal KM Virgo Transport 8
Dalam pidatonya di hadapan para pemimpin dunia dalam Sidang Umum PBB, Donald Trump mengatakan dirinya sedang mempertimbangakan apakah akan memunshkan Iran
Bahlil Sindir Orang Kaya Pakai Pertalite: Mobilnya Bagus, Jangan Pakai BBM Bersubsidi!
Berita
23 Sep 2026
Bahlil mengimbau masyarakat yang menggunakan mobil mewah untuk tidak memakai BBM bersubsidi, sebab BBM bersubsidi ditujukan untuk masyarakat yang berhak.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Banjir bandang menerjang Arosuka, Kabupaten Solok, menyebabkan empat warga luka-luka, puluhan kendaraan rusak, dan sembilan kepala keluarga mengungsi.
IMI Padang Panjang Bersama Pemko Sukses Gelar Walikota Open Road Race 2026, 370 Starter Adu Cepat di Bancah Laweh
Ragam Olahraga
22 Sep 2026
Kejuaraan otomotif Walikota Padang Panjang Open Road Race 2026 sukses digelar berkat kolaborasi IMI dan Pemko, diikuti 370 starter dari berbagai daerah.
Sinergi Pemko Padang dan PWI Sumbar: Dorong Literasi serta Pengembangan Ruang Kreatif Generasi Muda
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Wali Kota Padang Fadly Amran menerima kunjungan silaturahmi pengurus PWI Sumbar untuk memperkuat kolaborasi strategis dalam bidang literasi, ruang kreatif generasi muda,