Betutu
Resep Ayam Betutu Khas Bali ala Segari: Hadirkan Cita Rasa Otentik Pulau Dewata di Rumah
Ragam Perkara
3 bulan lalu
Di antara beragam hidangan khas yang populer, Ayam Betutu selalu menjadi menu wajib yang diburu para wisatawan saat berkunjung ke Pulau Dewata. Hidangan ikonis ini diken
Proses pembuatannya yang memakan waktu lama dan teknik memasak yang rumit mencerminkan nilai kesabaran serta ketelitian yang diwariskan secara turun-temurun sebagai bagia
Menguak Mantra Rasa Bali: Rahasia di Balik Kelezatan Ekstrem Ayam Betutu
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Misalnya, kunyit memberikan warna kuning keemasan yang khas, kencur memberikan sensasi hangat yang membedakannya dari masakan nusantara lainnya, sementara terasi bakar me
Ayam Betutu: Simbol Ritual, Perjuangan, dan Kebersamaan Masyarakat Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Salah satu hidangan yang paling sakral dan ikonik adalah Ayam Betutu. Lebih dari sekadar hidangan lezat, ayam betutu adalah cerminan dari kekayaan budaya Bali, simbol pen
Sajian Kemerdekaan: Mengulik Kuliner Khas di Setiap Perayaan 17 Agustus
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki cara unik untuk merayakan hari besar ini melalui hidangan istimewa. Salah satu sajian yang paling ikonik saat perayaan
Lebih dari Sekadar Hidangan Lezat: Memahami Makna di Balik Ayam Betutu
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Secara historis, Ayam Betutu bukanlah hidangan sehari-hari yang biasa. Dahulu, dan bahkan masih sering hingga kini, Ayam Betutu adalah hidangan sakral yang disajikan dala
Ayam Betutu: Lebih dari Sekadar Kuliner, Sebuah Persembahan dalam Tradisi Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Ayam Betutu memiliki akar yang dalam dalam kebudayaan Bali, khususnya dalam upacara adat dan keagamaan. Nama "betutu" sendiri berasal dari kata "be" yang berarti daging,
Jejak Sejarah dan Warisan Ayam Betutu Bali yang Kaya Akan Rempah
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Beberapa catatan sejarah mengaitkan kemunculan ayam betutu dengan pengaruh Kerajaan Majapahit yang mencapai Bali. Ketika para pengikut Hindu Majapahit bermigrasi ke Bali
Sambal Matah: Tarian Rasa di Lidah, Puisi Pedas dari Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dalam setiap irisan bawang merahnya, kita menemukan kejujuran rasa yang lugas, tak tertutup kepalsuan. Cabai rawitnya, bagai baris-baris puisi yang penuh kejutan, mengha
Rahasia Dibalik Resep Ayam Betutu Dalam Balutan Rempah Terbaik
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Keahlian dalam meracik "base genep" dan kesabaran dalam proses memasak, menjadi kunci utama dalam menghasilkan ayam betutu yang otentik dan memikat. Rempah yang digunakan
Menyelami Kelezatan Ayam Betutu Dalam Balutan Rempah yang Meresap Hingga Tulang
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Inti dari keistimewaan ayam betutu terletak pada bumbu "base genep," sebuah racikan rempah khas Bali yang terdiri dari berbagai jenis bawang, cabai, kunyit, jahe, kencur,
Terpopuler
Menko Pangan Zulkifli Hasan dan Wakil Wali Kota Padang Maigus Nasir Salurkan Bantuan Beras di Koto Tangah
Ragam Perkara
4 Nov 2026
Menko Pangan Zulkifli Hasan bersama Wakil Wali Kota Padang Maigus Nasir menyerahkan bantuan pangan beras Bulog alokasi Oktober–Desember secara rapel bagi masyarakat Lubuk
Lembah Harau resmi didorong menjadi destinasi panjat tebing berkelas internasional melalui gelaran Harau International Climbing Festival (HICFEST) 2026 di Kabupaten Limap
Gandeng Pihak Ketiga, RSUD Muara Labuh Solok Selatan Bakal Punya 20 Ruang VIP Baru
Ragam Perkara
4 Nov 2026
Pemerintah Kabupaten Solok Selatan memperkuat layanan kesehatan masyarakat dengan menggandeng PT Supreme Energy Muara Laboh untuk membangun 20 unit ruang rawat inap VIP d
Nikmati kelezatan Sambareh, kudapan tradisional khas Minangkabau dengan tekstur lembut dan siraman kuah kinca manis. Sambareh merupakan kue tradisional berbahan dasar ado
Menurut Zuhrizul, berdasarkan informasi yang diterima dari Robertus Robert, Kabid Panjat Tebing alam dan rekreasi PP FPTI yang menghadiri kongres UIAA di Kathmandu, Nepal
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Reaksi Prabowo setelah Disadap Listyo Sigit dan Para Jenderal Kelompok Eks Kapolri, Yusril Beberkan Perintah Presiden
Berita
4 Nov 2026
Menko Yusril membeberkan reaksi Presiden Prabowo Subianto setelah mengetahui dugaan penyadapan oleh KSP Listyo Sigit dan sejumlah jenderal terhadap Kepala Negara.
Sebelum Listyo Sigit Jadi Tersangka, Oergoseno Pernah Bocorkan Eks Kapolri Sadap Telepon Pati Polri
Berita
4 Nov 2026
Sebelum Bareskim Polri menetapkan eks Kapolri Listyo Sigit CS jadi tersangka kasus penyadapan Presiden Prabowo. Eks Wakapolri, Oegroseno pernah bocorkan Listyo
Soal Motif Penyadapan yang Dilakukan Jenderal Listyo Sigit Cs, Kabareskrim Beri Jawaban Tak Terduga
Berita
4 Nov 2026
Kabareskrim Polri, Komisaris Jenderal Polisi Asep Safrudin, belum mengungkap motif di balik dugaan penyadapan ilegal yang menyeret KSP Jenderal Listyo Sigit Prabowo.
Jenderal Listyo Sigit Cs Hapus File Hasil Penyadapan Sebelum Akhirnya Jadi Tersangka, Apa Isinya?
Berita
4 Nov 2026
Mabes Polri mengungkap kronologi kasus dugaan penyadapan ilegal terhadap sejumlah nomor telepon pejabat negara yang menyeret KSP Jenderal Listyo Sigit Prabowo.
Bareskrim Bocorkan Modus Operandi Eks Kapolri Listyo Sigit CS Sadap Presiden Prabowo: Penyadapan dari 2025 hingga 2026
Berita
4 Nov 2026
Bareskim bocorkan modus operandi eks Kapolri sekaligus sekaligus Kepala Staf Kepresidenan (KSP) Jenderal Listyo Sigit Prabowo (LSP) CS menyadap telepon Presiden
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Menurut Zuhrizul, berdasarkan informasi yang diterima dari Robertus Robert, Kabid Panjat Tebing alam dan rekreasi PP FPTI yang menghadiri kongres UIAA di Kathmandu, Nepal
Nikmati kelezatan Sambareh, kudapan tradisional khas Minangkabau dengan tekstur lembut dan siraman kuah kinca manis. Sambareh merupakan kue tradisional berbahan dasar ado
Gandeng Pihak Ketiga, RSUD Muara Labuh Solok Selatan Bakal Punya 20 Ruang VIP Baru
Ragam Perkara
4 Nov 2026
Pemerintah Kabupaten Solok Selatan memperkuat layanan kesehatan masyarakat dengan menggandeng PT Supreme Energy Muara Laboh untuk membangun 20 unit ruang rawat inap VIP d