Bumbu Halus
Panduan Lengkap Memasak Gulai Cubadak khas Rumah Makan Padang: Pakai Bumbu 'Pemasak' Agar Kuah Gurih Meresap
Ragaminang
25 hari lalu
Untuk menghasilkan gulai cubadak berkualitas otentik seperti di rumah makan Padang legendaris, pemilihan bahan baku menjadi langkah awal yang sangat krusial.
Rahasia Kelezatan Gulai Kapalo Ikan khas Minang: Gurih, Segar, dan Bebas Bau Amis
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Kelezatan potongan kepala ikan berukuran besar yang terendam dalam kuah santan bumbu kuning kemerahan ini menjadi sajian utama yang paling dicari di rumah makan khas Suma
Rahasia Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Meresap Sampai ke Tulang, Bebas Bau Amis
Ragaminang
2 bulan lalu
Meskipun terlihat sederhana, memproses ikan nila bakar yang sempurna dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam serat daging tanpa menyisakan bau amis membutuhkan racikan
Sensasi Gurih Empuk Gulai Itiak: Warisan Kuliner Khas Minangkabau yang Menggoda Selera
Ragaminang
3 bulan lalu
Gulai Itik memanfaatkan daging bebek atau itik muda sebagai bahan dasarnya untuk menghasilkan tekstur hidangan yang empuk dan tidak ulet. Pemilihan itik muda menjadi lang
Bumbu halus gulai umumnya mengandalkan kombinasi rempah tradisional seperti ketumbar, jintan, kunyit, jahe, kemiri, dan cabai merah. Bahan-bahan ini ditumis hingga matang
Jejak Rasa Pedas: Mengungkap Sejarah dan Tradisi Cabe Kering
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Tradisi ini telah melahirkan berbagai metode, mulai dari menjemur di bawah terik matahari hingga menggantungnya di rak-rak kayu, sebuah ritual yang diwariskan turun-temur
Resep dan Cara Mengolah Gulai Kambing Spesial Nan Memberi Kehangatan Rempah di Rumah Anda
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Inti dari gulai kambing tentu saja adalah daging kambing itu sendiri. Bagian daging yang sering digunakan adalah iga, tulang rusuk, atau potongan daging lainnya yang memi
Menikmati Sensasi Pedas Belut Cabe Merah yang Menggugah Selera
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Hidangan ini menggabungkan kelezatan daging belut yang lembut dengan pedasnya cabe merah yang menggigit, membuatnya menjadi sajian yang nikmat dan menggugah selera.
Terpopuler
BMKG Rilis Prakiraan Cuaca Sumbar 28–30 Oktober 2026: Waspada Potensi Hujan Lebat dan Angin Kencang
Ragam Perkara
28 Okt 2026
Berdasarkan data resmi yang dikeluarkan pada Selasa (28/10/2026) pukul 08.35 WIB, masyarakat di berbagai kabupaten dan kota diimbau untuk meningkatkan kewaspadaan terhada
Proses pengisian avtur itu, menjadi bagian dari rangkaian panjang yang mengantarkan jemaah calon haji menuju perjalanan ibadah di tanah suci. Melalui Pertamina Patra Niag
Dukung Sport Tourism Sumbar, Asuransi Jasindo Jadi Mitra Perlindungan Minang Geopark Run 2026
Ragaminang
28 Okt 2026
Keterlibatan BUMN jasa asuransi ini merupakan bentuk komitmen nyata perusahaan dalam mendorong percepatan pengembangan pariwisata dan potensi ekonomi daerah.
Kaya akan pigmen antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan, ubi ungu dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari menangkal radikal bebas hingga membantu m
Mengangkat Potensi Pangan Lokal, Ubi Ungu dan Ube Jadi Primadona Industri Dessert Kekinian
Ragam Perkara
26 Okt 2026
Tren dessert ungu kian populer di media sosial. Simak perbedaan ube Filipina dan ubi ungu lokal serta peluang bisnis kuliner modern berbasis bahan alami.
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Usai Habisi Istri Siri dan Anak di Madiun Secara Keji, Begini Pengakuan Dwi Bagus
Berita
29 Okt 2026
Dwi Bagus Martono (40), tersangka pembunuhan terhadap istri siri dan anaknya di Madiun, Jawa Timur, akhirnya angkat bicara. Dia menyampaikan permintaan maaf.
Dalam Sehari, 2 Kali John Herdman Diterpa Kabar Buruk, Timnas Indonesia Terancam Pincang di Piala Asia 2027?
Bola
29 Okt 2026
Pelatih Timnas Indonesia, John Herdman, mendapat dua kabar kurang menggembirakan dalam sehari menjelang agenda internasional terdekat. Penyerang Ole Romeny mengalami ced
Airlangga Kejar Tanda Tangan IEU-CEPA Pekan Ini, Indonesia Bersiap Kehilangan Fasilitas Tarif GSP
Bisnis
29 Okt 2026
Airlangga menargetkan IEU-CEPA diteken pekan ini agar dokumen masuk Parlemen Eropa awal November, menjelang berakhirnya fasilitas tarif GSP pada 2027.
Senat Prancis mengesahkan RUU yang dikenal sebagai "rioters-pay" untuk meminta peserta aksi yang berujung kekerasan bertanggung jawab atas kerusakan yang terjadi
Terpopuler: 5 Fakta Aisar Khaled Diduga Hamili Influencer Thailand, Hasil Visum Dugaan TPKS Betrand Peto
Lifestyle
29 Okt 2026
Berita mengenai 5 fakta Aisar Khaled diduga hamili influencer Thailand rupanya dilirik pembaca. Artikel ini sukses bertengger di deretan terpopuler, khususnya di Showbiz.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Dukung Sport Tourism Sumbar, Asuransi Jasindo Jadi Mitra Perlindungan Minang Geopark Run 2026
Ragaminang
28 Okt 2026
Keterlibatan BUMN jasa asuransi ini merupakan bentuk komitmen nyata perusahaan dalam mendorong percepatan pengembangan pariwisata dan potensi ekonomi daerah.
Kaya akan pigmen antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan, ubi ungu dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari menangkal radikal bebas hingga membantu m
BMKG Rilis Prakiraan Cuaca Sumbar 28–30 Oktober 2026: Waspada Potensi Hujan Lebat dan Angin Kencang
Ragam Perkara
28 Okt 2026
Berdasarkan data resmi yang dikeluarkan pada Selasa (28/10/2026) pukul 08.35 WIB, masyarakat di berbagai kabupaten dan kota diimbau untuk meningkatkan kewaspadaan terhada