Kuliner Minang
Pencinta Kuliner Minang Wajib Coba! Ini Resep Lotek Khas Padang yang Mudah Dibuat
Ragaminang
6 hari lalu
Kuliner Minangkabau tidak hanya terkenal dengan rendang dan aneka gulai berbumbu rempah. Ada pula sajian sederhana berbahan sayuran yang bisa menjadi pilihan menu sehari-
Kue tradisional selalu memiliki cerita tersendiri, terutama bagi mereka yang tumbuh bersama aneka jajanan rumahan. Salah satu kue jadul yang menarik untuk kembali dikenal
Pensi, Ikon Kuliner Maninjau: Dari Cerita Tradisi hingga Olahan Menggugah Selera
Ragaminang
8 hari lalu
Berkunjung ke Maninjau, Kabupaten Agam, Sumatera Barat, tak lengkap rasanya tanpa mencicipi pensi, kerang air tawar berukuran kecil yang telah lama dikenal sebagai salah
Kuliner Minangkabau tidak hanya dikenal melalui rendang dan gulai yang kaya rempah. Di balik beragam hidangan berkuah dan berbumbu pekat, ada pula camilan tradisional yan
Wah Ternyata Ini Rahasia Cita Rasa Autentik Kuliner Minangkabau yang Selalu Menggugah Selera Itu
Ragaminang
20 hari lalu
Mulai dari rendang, gulai tunjang, ayam pop, hingga dendeng balado, hampir seluruh sajian khas Minang memiliki cita rasa kuat yang hampir tidak pernah gagal memanjakan li
Pucuak Sitapu Jadi Gulai, Begini Lezatnya Samba Kampuang Khas Pariaman
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Pariaman tidak hanya dikenal dengan gulai kapalo lauak dan sala lauak. Di balik kuliner yang telah populer tersebut, tersimpan pula beragam masakan rumahan yang menjadi b
Membongkar Rahasia Kelezatan Itiak Lado Hijau Khas Bukittinggi, Empuk, Gurih, dan Bebas Bau Amis
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Olahan daging bebek bertabur sambal cabai hijau ini terkenal dengan cita rasa gurih, pedas menggigit, serta aroma rempah yang begitu memikat selera. Meskipun terlihat mi
Kerupuk Merah Padang, Pelengkap Ikonik yang Tak Pernah Absen dari Kuliner Minang
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Kerupuk merah menjadi salah satu pelengkap yang mudah dikenali dalam sajian kuliner Sumatra Barat. Bentuknya yang sederhana dengan warna merah mencolok justru membuatnya
Resep Anyang Paku, Segarnya Urap Asam Pedas Khas Pariaman Penepis Lemak
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Bicara soal kuliner Pariaman, isi kepala kita pasti langsung tertuju pada katupek gulai paku yang berkuah santan kental. Tapi tahukah Anda kalau sayur pakis atau paku jug
Ketika Turis Korea Cicipi Nasi Padang: Kaget Lauk Melimpah hingga Keliru Air Kobokan
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Penasaran dengan reaksi turis asing? Simak keseruan bapak-bapak asal Korea Selatan saat pertama kali mencicipi kelezatan Nasi Padang dan keunikan budayanya!
Sumatera Barat memiliki banyak kuliner tradisional yang dikenal karena keberanian menggunakan rempah dan teknik pengolahan yang khas. Salah satunya adalah gajeboh, yang j
Usus sapi dapat diolah menjadi hidangan khas Minangkabau yang dikenal dengan nama gulai tambusu. Kuliner ini memiliki keunikan karena usus sapi digunakan sebagai pembungk
Terpopuler
Ironi Pariwisata Indonesia: Di Balik Promosi Keindahan Alam dan Cengkeraman Kabut Asap Karhutla
Ragam Perkara
17 Okt 2026
Dampak kabut asap karhutla mengancam target pariwisata nasional, membuat destinasi unggulan di Sumatera Barat terancam kehilangan daya tariknya. Kondisi terkini menunjukk
Semen Padang FC bersiap menghadapi PSMS Medan dalam laga Derby Sumatera Liga 2 2026/2027 di Stadion Patriot Candrabhaga, Sabtu (17/10/2026). Kedua tim mengusung misi bang
Giat pengawasan lapangan tersebut dipimpin langsung oleh Kepala Bidang Ketenteraman dan Ketertiban Umum (Kabid Tibum) Satpol PP Padang, Eka Putra Irwandi, didampingi Kepa
Buka MTQ Ke-42 Sijunjung, Mahyeldi Ingatkan Nilai Al-Qur'an Harus Jadi Perilaku Sehari-hari
Ragaminang
17 Okt 2026
Gubernur Sumbar Mahyeldi Ansharullah menegaskan kesuksesan MTQ tidak hanya dilihat dari kelancaran acara, tetapi juga pengamalan nilai Al-Qur'an dalam kehidupan sehari-ha
Rahasia Pisang Goreng Madu Krispi dan Wangi: Trik Adonan Tepung, Pilihan Pisang, dan Teknik Goreng
Ragam Perkara
16 Okt 2026
Perpaduan manis alami pisang, aroma wangi madu, serta tekstur luar yang renyah berkaret membuat sajian ini selalu diburu pembeli. Meskipun terlihat sederhana, menciptakan
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
KPK Bakal Surati Panglima TNI soal Kasus Korupsi Dana BNPB, Peran Suharyanto Sudah Dipaparkan ke Puspom
Berita
18 Okt 2026
KPK akan menyurati Panglima TNI untuk mengoordinasikan penanganan kasus dugaan korupsi penggunaan dana siap pakai BNPB yang berkaitan dengan prajurit aktif.
Siap-siap! Kebijakan Siswa Tidak Naik Kelas Mulai Diterapkan Tahun Ajaran 2027/2028
Berita
18 Okt 2026
Mendikdasmen Abdul Mu’ti mengatakan, kebijakan tidak naik kelas secara otomatis mulai diterapkan pada tahun ajaran 2027/2028 setelah penyusunan aturan selesai
Media Asing Soroti Indonesia Pakai Dry Ice untuk Atasi Karhutla, Seberapa Efektif?
Berita
18 Okt 2026
Sejumlah media asing menyoroti penggunaan dry ice untuk mengatasi asap karhutla di Indonesia. Kemenhut melaporkan peningkatan jarak pandang di Sumatera Selatan.
Respons Menohok PDIP Terkait Pernyataan Jokowi: Lolosnya Gibran Karena Operasi Politik
Berita
18 Okt 2026
Buntut pernyataan mantan Presiden ke-7 RI, Jokowi terkait operasi politik karena mencuatnya isu Ijazah Gibran hingga pemakzulan. Sontak, membuat PDIP lontarkan
Lulusan sarjana hukum yang ingin berkarier jadi advokat perlu memahami tahapan pendidikan profesi, ujian advokat, hingga pengangkatan dan penyumpahan sebelum berpraktik.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Giat pengawasan lapangan tersebut dipimpin langsung oleh Kepala Bidang Ketenteraman dan Ketertiban Umum (Kabid Tibum) Satpol PP Padang, Eka Putra Irwandi, didampingi Kepa
Buka MTQ Ke-42 Sijunjung, Mahyeldi Ingatkan Nilai Al-Qur'an Harus Jadi Perilaku Sehari-hari
Ragaminang
17 Okt 2026
Gubernur Sumbar Mahyeldi Ansharullah menegaskan kesuksesan MTQ tidak hanya dilihat dari kelancaran acara, tetapi juga pengamalan nilai Al-Qur'an dalam kehidupan sehari-ha
Ironi Pariwisata Indonesia: Di Balik Promosi Keindahan Alam dan Cengkeraman Kabut Asap Karhutla
Ragam Perkara
17 Okt 2026
Dampak kabut asap karhutla mengancam target pariwisata nasional, membuat destinasi unggulan di Sumatera Barat terancam kehilangan daya tariknya. Kondisi terkini menunjukk