Masakan
Menelusuri Sejarah Kwetiau, Mi Pipih Legendaris yang Bisa Diolah Jadi Kwetiau Goreng Lezat di Rumah
Ragaminang
9 jam lalu
Kwetiau menjadi salah satu hidangan berbahan mi yang populer di Indonesia dengan ciri khas bentuknya yang pipih, teksturnya yang kenyal, dan rasanya yang gurih. Olahan in
Resep Pindang Telur, Hidangan Tradisional Kaya Rempah dengan Warna Cokelat yang Menggoda
Ragaminang
9 jam lalu
Pindang telur menjadi salah satu hidangan tradisional yang menarik untuk dikenali, bukan hanya karena rasanya yang gurih dan kaya rempah, tetapi juga karena tampilannya y
Tak Perlu ke Restoran Jepang, Ini Resep Chicken Karaage yang Renyah dan Mudah Dibuat di Rumah
Ragaminang
3 hari lalu
Chicken karaage menjadi salah satu hidangan khas Jepang yang banyak digemari karena teksturnya renyah di luar dan juicy di dalam. Potongan ayam berbumbu ini sering dijump
Resep Soto Paru Khas Padang yang Gurih dan Kaya Rempah, Begini Cara Membuatnya di Rumah
Ragaminang
3 hari lalu
Soto menjadi salah satu hidangan berkuah yang digemari masyarakat Indonesia, termasuk di Sumatera Barat. Berbeda dari soto di sejumlah daerah lain, sajian soto khas Pada
Daya tarik utama masakan Minang tidak tercipta secara kebetulan, melainkan berakar pada tradisi pengolahan pangan yang diwariskan secara turun-temurun.
Secara filosofis, gulai jengkol pucuk ubi merangkum nilai-nilai kearifan lokal yang sarat makna. Bahan-bahannya tidak didapatkan dari pasar-pasar mewah, melainkan dari pe
Wah Ternyata Ini Rahasia Cita Rasa Autentik Kuliner Minangkabau yang Selalu Menggugah Selera Itu
Ragaminang
17 hari lalu
Mulai dari rendang, gulai tunjang, ayam pop, hingga dendeng balado, hampir seluruh sajian khas Minang memiliki cita rasa kuat yang hampir tidak pernah gagal memanjakan li
Manis Gurih Abuih Labu, Ketika Bahan Sederhana Jadi Masakan yang Lezat
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Masakan Minangkabau tidak selalu identik dengan gulai yang kaya rempah dan bercita rasa kuat. Di dapur rumah tangga, terdapat banyak hidangan sederhana yang dibuat dari b
Samba Samuik Api: Filosofi Pohon Kelapa dan Warisan Tanpa Minyak Leluhur Minangkabau
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Ranah Minang tidak pernah kehabisan cerita jika bicara soal kuliner. Di balik ketenaran rendang dan sate padang yang mendunia, terdapat satu hidangan tradisional tersembu
Banyak yang Tidak Tahu, Asam Gelugur Bukan Sekadar Bumbu Masakan, Ini Manfaatnya
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Asam gelugur mungkin sudah tidak asing bagi masyarakat Sumatera, terutama sebagai salah satu bahan pemberi rasa asam pada berbagai masakan. Buah yang memiliki nama ilmiah
Resep Minyak Bawang Putih, Stok Bumbu Wangi yang Bikin Masakan Makin Sedap
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Bagi sebagian orang, aroma bawang putih yang harum sudah cukup untuk membangkitkan selera makan. Tak hanya digunakan sebagai bumbu tumisan, bawang putih juga bisa diolah
Jintan, Rempah Mungil yang Tak Hanya Jadi Bumbu Masakan
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Jintan merupakan salah satu rempah berukuran kecil yang cukup akrab dalam berbagai masakan Nusantara. Bentuknya memang sederhana, tetapi aromanya kuat dan khas sehingga
Terpopuler
Jamur crispy menjadi salah satu camilan rumahan yang digemari banyak orang karena perpaduan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam.Rasanya yang gurih membuat
Mengintip Proses Panen Kolang-Kaling, dari Buah Aren Berduri hingga Menjadi Takjil Favorit
Ragaminang
14 Okt 2026
Kolang-kaling menjadi salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai saat bulan Ramadan, terutama sebagai campuran kolak, es buah, hingga manisan. Teksturnya kenyal, warnan
Rahasia Bakso Goreng Mekar yang Cantik dan Renyah, Cocok Jadi Camilan Keluarga
Ragaminang
14 Okt 2026
Bakso goreng mekar menjadi salah satu camilan yang menggugah selera berkat teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam, serta bentuknya yang merekah cantik saat digor
Mengenal Samosa, Camilan Segitiga yang Punya Sejarah Panjang dan Resep Menggugah Selera
Ragaminang
14 Okt 2026
Samosa dikenal sebagai salah satu camilan berbentuk segitiga yang populer di berbagai negara, mulai dari India hingga kawasan Timur Tengah dan Afrika. Kulitnya yang renya
Cilok kuah kacang menjadi salah satu camilan sederhana yang cocok dinikmati kapan saja. Teksturnya yang kenyal berpadu dengan kuah kacang yang gurih, manis, dan sedikit,
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Supriyono alias Botok, anggota Aliansi Masyarakat Pati Bersatu (AMPB), dilaporkan oleh hakim Pengadilan Negeri (PN) Pati ke Polda Jawa Tengah (Jateng).
Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menduga praktik korupsi terkait dana siap pakai Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) telah terjadi sejak 2022.
Klub Super League Lainnya Tak Bisa, Persib Bandung Diguyur AFC Rp7,17 Miliar dari ACL Two
Bola
15 Okt 2026
Persib Bandung mendapat tambahan pemasukan setelah menaklukkan The Cong-Viettel FC dalam lanjutan AFC Champions League Two (ACL Two) 2026/2027. Selain mengamankan tiga po
Persib Dongkrak Ranking AFC Indonesia usai Maung Bandung Puncaki Grup E ACL 2 2026/27
Bola
15 Okt 2026
Kemenangan Persib Bandung atas The Cong-Viettel di ACL 2 2026/2027 menambah poin ranking AFC Indonesia. Simak posisi Super League dan peluang naik peringkat Asia.
Warga Miskin Tercatat Punya Aset Rp1 Miliar dan Masuk Desil 5, Faktanya Tinggal di Kontrakan Sempit
Berita
15 Okt 2026
Dalam Data Tunggal Sosial Ekonomi Nasional (DTSEN), warga tersebut masuk kelompok masyarakat mampu atau desil 5. Kondisi tempat tinggalnya yang jauh dari gambaran.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Rahasia Bakso Goreng Mekar yang Cantik dan Renyah, Cocok Jadi Camilan Keluarga
Ragaminang
14 Okt 2026
Bakso goreng mekar menjadi salah satu camilan yang menggugah selera berkat teksturnya yang renyah di luar, lembut di dalam, serta bentuknya yang merekah cantik saat digor
Menelusuri Sejarah Kwetiau, Mi Pipih Legendaris yang Bisa Diolah Jadi Kwetiau Goreng Lezat di Rumah
Ragaminang
14 Okt 2026
Kwetiau menjadi salah satu hidangan berbahan mi yang populer di Indonesia dengan ciri khas bentuknya yang pipih, teksturnya yang kenyal, dan rasanya yang gurih. Olahan in
Resep Pindang Telur, Hidangan Tradisional Kaya Rempah dengan Warna Cokelat yang Menggoda
Ragaminang
14 Okt 2026
Pindang telur menjadi salah satu hidangan tradisional yang menarik untuk dikenali, bukan hanya karena rasanya yang gurih dan kaya rempah, tetapi juga karena tampilannya y