Rempah
Bingung menentukan menu makan siang yang gurih, pedas, dan kaya rempah? Gulai kambing Padang bisa menjadi salah satu pilihan yang layak dicoba. Hidangan berbahan daging a
Resep Rendang Kacang Merah, Olahan Gurih dan Kaya Rempah yang Bikin Nasi Makin Nikmat
Ragaminang
6 hari lalu
Berbeda dari rendang yang umumnya menggunakan daging, rendang kacang merah menjadikan bahan nabati sebagai bahan utama. Kacang merah yang telah direbus hingga empuk kemud
Bunga Pala Bukan Sekadar Bumbu, Rempah Ini Juga Dikenal dalam Pengobatan Tradisional
Ragaminang
8 hari lalu
Selama ini pala lebih dikenal sebagai salah satu rempah khas Nusantara yang digunakan untuk memberikan aroma dan cita rasa pada makanan. Namun, tidak hanya biji pala yang
Jintan merupakan salah satu rempah berukuran kecil yang cukup akrab dalam berbagai masakan Nusantara. Bentuknya memang sederhana, tetapi aromanya kuat dan khas sehingga
Pala merupakan salah satu rempah yang memiliki kandungan nutrisi cukup beragam. Buah dan bijinya tidak hanya dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, tetapi juga mengandung k
Bunga Lawang Bukan Sekadar Bumbu Masak, Rempah Beraroma Khas Ini Punya Beragam Pemanfaatan
Ragaminang
8 hari lalu
Bunga lawang atau yang dikenal juga sebagai pekak selama ini lebih banyak dikenal sebagai salah satu rempah untuk memperkaya cita rasa masakan. Bentuknya yang menyerupai
Indonesia sejak dahulu dikenal sebagai salah satu wilayah yang kaya akan rempah-rempah. Berbagai jenis tanaman aromatik tumbuh di Nusantara dan menjadi bagian penting dal
Membongkar Resep Rahasia Kelezatan Ayam Goreng: Dari Bumbu Marinasi Hingga Teknik Menggoreng Presisi
Ragam Perkara
11 hari lalu
Penggunaan rempah segar seperti bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, dan jahe yang dihaluskan secara presisi menjadi fondasi aromatik yang memberikan rasa gurih alam
Andaliman, Merica Batak dengan Sensasi Kebas yang Jadi Ciri Khas Masakan Sumatera Utara
Ragaminang
15 hari lalu
Andaliman menjadi salah satu rempah khas Batak yang memiliki karakter rasa berbeda dari kebanyakan bumbu dapur. Rempah yang berasal dari tanaman Zanthoxylum acanthopodium
Nikmati kelezatan autentik kuliner Minangkabau di rumah dengan mencoba resep gulai jariang pucuak ubi berkuah santan kental yang gurih, pedas, dan kaya rempah.
Lontong Malam, Kuliner Legendaris Kota Padang yang Diburu hingga Tengah Malam
Ragaminang
15 hari lalu
Kota Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dan beragam masakan Minang yang kaya rempah. Di balik hiruk-pikuk kota setelah matahari terbenam, terdapat kuliner legendar
Resep Kelapa Muda Bakar Rempah, Minuman Hangat dengan Aroma Jahe dan Kayu Manis
Ragaminang
16 hari lalu
Kelapa muda bakar rempah merupakan salah satu racikan minuman tradisional yang menawarkan sensasi berbeda dari air kelapa biasa. Air kelapa muda yang umumnya disajikan di
Terpopuler
Tanggap Bencana Kabut Asap Karhutla, Pertamina Sumbagut Salurkan Ribuan Masker di Kota Padang
Ragaminang
14 Sep 2026
Asap pekat yang terbawa oleh pergerakan angin mulai mengganggu aktivitas harian serta kualitas udara yang dihirup oleh warga Kota Padang. Asap pekat yang terbawa oleh pe
Hujan Deras Picu Longsor di Aceh Tengah: 1 Warga Meninggal, 13 Luka-luka, dan Ruas Jalan Tertutup
Ragam Perkara
14 Sep 2026
Berdasarkan pendataan awal dari tim di lapangan, bencana ini menelan korban jiwa. Satu orang warga dilaporkan meninggal dunia, sementara 13 warga lainnya mengalami luka-l
Pentingnya Menjaga Kesehatan Organ Intim Wanita: Dari Pola Higienis Hingga Pemilihan Pakaian
Ragam Perkara
14 Sep 2026
Dokter spesialis obstetri dan ginekologi menegaskan bahwa langkah paling mendasar dalam merawat organ intim adalah memperhatikan teknik pembilasan yang benar. Saat membas
Prakiraan Cuaca Sumbar Dua Hari Kedepan, Waspada Potensi Hujan Lebat di Pasaman Barat dan Agam
Ragam Perkara
14 Sep 2026
Potensi hujan intensitas ringan pada rentang waktu tersebut berpeluang terjadi di wilayah Kepulauan Mentawai dan Pasaman Barat. Suhu udara di Sumatera Barat pada 14 Sept
Khairunas Tegaskan Pengawasan Program Harus Sejak Awal: Tanpa Kontrol Hasil Tak Sesuai Harapan
Ragaminang
14 Sep 2026
Ia menilai proses evaluasi dan pengawasan berjenjang merupakan bagian krusial untuk menjaga agar alur pelaksanaan kegiatan tetap berada di koridor yang benar. Pengawasan
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Jose Mourinho memberikan dukungan kepada Michael Carrick yang menangani Manchester United. Ia mengaku senang melihat perkembangan mantan pemain sekaligus asistennya.
Bintang Porno Jepang Hana Kuraki Diduga Pernah Alami Kekerasan Serius Sebelum Meninggal
Lifestyle
14 Sep 2026
Kabar meninggalnya bintang porno Jepang Hana Kuraki pada usia 25 tahun menyisakan duka sekaligus tanda tanya. Aktris dewasa tersebut ditemukan tidak bernyawa di apartemen
Klarifikasi Maudy Ayunda Dituding Tone Deaf gegara Curhat Lelahnya Dengar Berita Buruk di Indonesia
Lifestyle
14 Sep 2026
Maudy Ayunda akhirnya memberikan klarifikasi setelah curhatnya mengenai rasa lelah menghadapi berbagai berita buruk di Indonesia menuai kritik dari netizen.
Riyanda (30), salah satu penumpang selamat Kapal Virgo Transport 8 yang tenggelam di perairan Laut Jawa mengaku selamat berkat berpegangan selembar triplek.
Ini Temuan Baru Barang yang Didapat dari Pencarian Hari Keenam 5 Jurnalis Hilang Kontak Liput Anak Krakatau
Berita
14 Sep 2026
Tiga jenis barang yang ditemukan pada hari kelima pencarian lima jurnalis yang hilang saat meliput erupsi Gunung Anak Krakatau dipastikan bukan milik mereka.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Plt. Kepala Pusat Data, Informasi dan Komunikasi Kebencanaan BNPB, Berton SP Panjaitan, mengungkapkan penanganan di lapangan menghadapi kendala berat.
Kualitas Udara Masuk Kategori Tidak Sehat, Wako Hendri Arnis Terbitkan SE Pembelajaran Daring
Ragaminang
14 Sep 2026
Kebijakan darurat tersebut tertuang dalam Surat Edaran Wali Kota Padang Panjang Nomor 35 Tahun 2026 tentang Penyesuaian Kegiatan Pembelajaran pada Satuan Pendidikan dala
Khairunas Tegaskan Pengawasan Program Harus Sejak Awal: Tanpa Kontrol Hasil Tak Sesuai Harapan
Ragaminang
14 Sep 2026
Ia menilai proses evaluasi dan pengawasan berjenjang merupakan bagian krusial untuk menjaga agar alur pelaksanaan kegiatan tetap berada di koridor yang benar. Pengawasan