Samba Lado
Bagi orang Minang, sambal lado mudo menjadi salah satu hidangan favorit. Lalu apa saja bahan dan cara pengolahannya ?. Berikut resep, langkah dan teknik memasknya
Samba Lado Pado, Kuliner Tradisional Minangkabau yang Unik dan Mulai Langka
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Minangkabau tidak hanya dikenal dengan rendang dan berbagai gulai, tetapi juga memiliki beragam kuliner tradisional yang mulai jarang ditemui. Salah satunya adalah Samba
Samba lado uwok merupakan salah satu sambal khas Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan segar. Berbeda dengan sambal yang bahan utamanya langsung digoreng,
Kekayaan kuliner Minangkabau, Sumatera Barat, tidak hanya dikenal melalui rendang dan aneka masakan berbumbu pekat. Ada pula samba lado uwok, sambal tradisional yang memi
Sambalado Cangkuak, Sambal Rebus Tradisional Minangkabau yang Kaya Cita Rasa
Ragaminang
3 bulan lalu
Di tengah beragam kekayaan kuliner Minangkabau, Sambalado Cangkuak menjadi salah satu hidangan tradisional yang memiliki cita rasa khas dan cara pengolahan yang unik.
Tak Sah Makan Bajamba Tanpa Menu Andalan Khas Minang
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dengan cita rasa yang autentik dan makna yang mendalam, sajian dalam makan bajamba menjadi jembatan antara generasi masa lalu dan masa kini dalam merawat tradisi Minangka
Samba Lado Tanak, Sajian Tradisional Minang dengan Rasa Lengkap dan Menggoda
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Kehadiran petai memberi aroma kuat, teri menghadirkan gurih alami, sementara telur puyuh dan kentang menambah tekstur dan rasa yang membuat hidangan ini semakin istimewa.
Terpopuler
300 Penari Anak Dari 6 Sanggar Meriahkan Pagelaran Festival Tari Anak 2026 Di Youth Center
Ragaminang
1 Nov 2026
Ratusan penari anak memadati pelataran parkir Youth Center Kota Padang. Sebanyak 300 penari anak dari 6 sanggar se-Kota Padang ambil bagian dalam Pagelaran Festival Tari
Ingin menikmati kelezatan kuliner khas nusantara di rumah? Temukan resep sate maranggi daging sapi yang empuk, bumbu meresap sempurna, dan dijamin anti alot dengan pandua
Temukan sejarah dan filosofi di balik Nasi Tungkuih Daun, kuliner tradisional khas Minangkabau yang menyuguhkan kelezatan autentik aroma daun pisang dan warisan leluhur.
Dinas Sosial Kota Padang sukses memulangkan dan mereunifikasi keluarga terlantar asal Koto Tangah yang sebelumnya hidup di jalanan Cileungsi, Bogor, untuk mendapatkan keh
Wali Kota Padang Tinjau Proyek Infrastruktur, Targetkan Rampung Tepat Waktu
Ragam Perkara
31 Okt 2026
Wali Kota Padang Fadly Amran meninjau progres pembangunan infrastruktur jalan dan drainase bersama Dinas PUPR untuk memperkuat penanganan pascabencana di Kota Padang.
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
BMKG Ungkap Daftar Wilayah Berpotensi Diguyur Hujan Lebat Awal November Ini, Cek Daerah Anda
Berita
2 Nov 2026
BMKG memperingatkan hujan lebat pada 2-3 November 2026. Aceh, Sumatera Utara, dan Jawa Barat berstatus siaga, sementara Banten berpotensi dilanda angin kencang.
Berita terpopuler VIVA Bola Minggu, 1 November 2026, membahas Fermin Lopez dirumorkan bakal direkrut Manchester United, Piala Asia 2027, Persib, dan Mitchell Baker.
Fakta Mengerikan Ditemukan Polisi di HP Dwi Bagus, Pembunuh Istri Siri dan Anak di Madiun
Berita
2 Nov 2026
Dwi Bagus Martono (40), pembunuh sadis terhadap istri siri dan anaknya di Madiun, ternyata menyimpan dokumentasi dari lokasi tempat dia menghilangkan jasad kedua korban.
Video lawas Kiky Saputri saat menumpangi jet pribadi bersama sejumlah figur publik kembali memancing perdebatan di media sosial. Bukan hanya gaya bercanda yang disorot.
MilkLife Strikers mengawali kiprahnya di Singa Cup 2026 dengan hasil gemilang. Menghadapi wakil tuan rumah, Lion City Sailors, tim putri Indonesia kategori Girls U-12 ter
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Temukan sejarah dan filosofi di balik Nasi Tungkuih Daun, kuliner tradisional khas Minangkabau yang menyuguhkan kelezatan autentik aroma daun pisang dan warisan leluhur.
Ingin menikmati kelezatan kuliner khas nusantara di rumah? Temukan resep sate maranggi daging sapi yang empuk, bumbu meresap sempurna, dan dijamin anti alot dengan pandua
Dinas Sosial Kota Padang sukses memulangkan dan mereunifikasi keluarga terlantar asal Koto Tangah yang sebelumnya hidup di jalanan Cileungsi, Bogor, untuk mendapatkan keh