Sambal Matah
Menguak Mantra Rasa Bali: Rahasia di Balik Kelezatan Ekstrem Ayam Betutu
Ragam Perkara
11 bulan lalu
Misalnya, kunyit memberikan warna kuning keemasan yang khas, kencur memberikan sensasi hangat yang membedakannya dari masakan nusantara lainnya, sementara terasi bakar me
Mengupas Rahasia Sambal Matah: Bagaimana Bumbu Sederhana Khas Bali Ini Jadi Teman Makan Segala Makanan Kekinian
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Keunikan inilah yang membuat sambal matah tidak hanya sekadar pendamping, melainkan bintang yang mampu mengangkat cita rasa berbagai hidangan, dari yang tradisional hingg
Dramatis, Pedas, dan Gurih: Mengapa Sambal Matah Jadi Bintang di Industri Kuliner
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Sambal matah tidak hanya menjadi pendamping hidangan ayam, ikan, atau bebek, tetapi juga menjadi primadona dalam menu-menu inovatif seperti pasta sambal matah atau nasi g
Jurus Ampuh Produsen Sambal: Tampil Beda dengan Inovasi Rasa dan Kemasan yang Bikin Viral
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Ditambah dengan strategi storytelling melalui media sosial, varian-varian unik ini berhasil menjadi viral dan menciptakan hype tersendiri di kalangan pecinta kuliner.
Ayam Betutu: Lebih dari Sekadar Kuliner, Sebuah Persembahan dalam Tradisi Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Ayam Betutu memiliki akar yang dalam dalam kebudayaan Bali, khususnya dalam upacara adat dan keagamaan. Nama "betutu" sendiri berasal dari kata "be" yang berarti daging,
Nasi Campur Bali: Harmoni Rasa dalam Satu Piring
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Menyantap Nasi Campur Bali adalah sebuah petualangan rasa. Setiap sendokannya menawarkan kombinasi yang berbeda: lembutnya nasi, pedasnya ayam sisit, gurihnya sate lilit,
Sate Lilit Bali: Harmoni Rempah, Cita Rasa Daging, dan Filosofi Kuliner Pulau Dewata
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Bukan sekadar hidangan daging yang ditusuk, sate lilit adalah perpaduan harmonis antara kekayaan rempah bumbu genep, kesegaran bahan baku, dan filosofi yang tertuang dala
Sambal Matah: Sensasi Pedas Segar dari Bali yang Menggugah Selera
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Keajaiban sambal matah terletak pada kombinasi bahan-bahan segar berkualitas tinggi yang diiris tipis dan kemudian disiram dengan minyak kelapa panas. Bahan-bahan utama y
Sambal Matah: Tarian Rasa di Lidah, Puisi Pedas dari Bali
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dalam setiap irisan bawang merahnya, kita menemukan kejujuran rasa yang lugas, tak tertutup kepalsuan. Cabai rawitnya, bagai baris-baris puisi yang penuh kejutan, mengha
Rahasia Dibalik Resep Ayam Betutu Dalam Balutan Rempah Terbaik
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Keahlian dalam meracik "base genep" dan kesabaran dalam proses memasak, menjadi kunci utama dalam menghasilkan ayam betutu yang otentik dan memikat. Rempah yang digunakan
Terpopuler
Di tengah pesatnya industri digital dan ekonomi kreatif, Jurusan Desain Komunikasi Visual (DKV) menjelma menjadi salah satu program studi paling populer dan paling diburu
Bupati Khairunas Dorong Peran Strategis UPZ Sekolah demi Lahirkan Generasi Peduli Sosial
Ragaminang
18 Sep 2026
Langkah strategis tersebut diungkapkan langsung oleh Bupati Solok Selatan, H. Khairunas, saat membuka acara Sosialisasi Peran Sekolah dalam Pengelolaan Zakat, Infaq, dan
APBD Perubahan Solok Selatan 2026 Disepakati Naik 11,44 Persen Jadi Rp 864,53 Miliar
Ragaminang
18 Sep 2026
Wakil Bupati Solok Selatan, Yulian Efi, menjelaskan bahwa penyusunan APBD Perubahan ini telah disesuaikan secara cermat dengan arah kebijakan pembangunan daerah. Selain i
Pemkab Solok Selatan Liburkan PAUD dan Alihkan Belajar SD-SMP ke Rumah Gara-Gara Kabut Asap Karhutla
Ragaminang
18 Sep 2026
Berdasarkan ketentuan dalam surat edaran tersebut, satuan pendidikan tingkat PAUD, yang meliputi Kelompok Bermain (KB) dan Taman Kanak-Kanak (TK), diinstruksikan untuk me
Rangkuman Bencana di Indonesia: Mulai dari Dampak Banjir Aceh hingga Kebangkitan Ekonomi NTT
Ragam Perkara
18 Sep 2026
Berdasarkan pendataan sementara, sebanyak 18 kepala keluarga serta 18 unit rumah dilaporkan terdampak. Tim Reaksi Cepat (TRC) setempat hingga kini masih berada di lapanga
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Terpopuler: Persib Dongkrak Ranking Liga Indonesia di AFC, 5 Pemain Masuk Daftar Badai Cedera Timnas Indonesia
Bola
18 Sep 2026
Rangkuman berita bola populer VIVA 17 September 2026: Badai cedera Timnas Indonesia, pantauan Herdman, hingga kemenangan bersejarah Persib atas FC Seoul.
Update Bursa Transfer Persib usai Kalahkan FC Seoul, Media Asing Sebut Maung Bandung Incar 2 Nama
Bola
18 Sep 2026
Persib baru saja sukses mengalahkan FC Seoul di ACL Two. Namun, bursa transfer Maung Bandung masih bergerak setelah dua kiper asing kembali dikaitkan.
Nama Rien Wartia Trigina atau Erin kembali menjadi perhatian publik setelah mengungkap cerita mengenai rumah tangganya dengan Andre Taulany. Kini pengakuannya disorot.
Badan Gizi Nasional (BGN) menghapus 1.653 satuan pendidikan dari daftar penerima Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan mengalihkannya ke kelompok yang lebih membutuhkan
Teka-teki soal sosok Aris Sanda yang tewas ditembak di Jalan Trans Wamena, Papua Pegunungan, mulai menemukan titik terang. Polisi memastikan Aris bukan anggota intelijen.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Pemko Padang Panjang memperpanjang masa belajar dari rumah bagi siswa akibat kualitas udara yang masuk dalam kategori tidak sehat berdasarkan data ISPU terbaru.
Prediksi Semen Padang vs PSIS Semarang dalam lanjutan Pegadaian Championship 2026/2027 menyajikan duel ketat dua tim peraih kemenangan perdana yang akan bertanding di St
Menilik Karakter Upin dan Ipin: Si Kembar Mana yang Paling Pintar Cari Solusi?
Ragam Perkara
18 Sep 2026
Dalam serial animasi populer Kampung Durian Runtuh, siapakah di antara si kembar Upin atau Ipin yang paling sering menjadi sosok penengah dan memiliki banyak solusi jitu