Warisan Kuliner
Kalikih santan, minuman tradisional Minangkabau yang manis, gurih, dan menyegarkan
Ragaminang
23 hari lalu
Kalikih santan merupakan salah satu minuman tradisional khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang hingga kini masih dikenal sebagai sajian sederhana dengan cita rasa yang kh
Lapek Koci, Kue Tradisional Minangkabau yang Tetap Bertahan di Tengah Perubahan Zaman
Ragaminang
23 hari lalu
Lapek koci merupakan salah satu kue basah tradisional khas Minangkabau yang hingga kini masih memiliki tempat istimewa di tengah masyarakat, khususnya di wilayah Pariaman
Kacimuih, Jajanan Tradisional Minangkabau yang Tetap Dicintai Lintas Generasi
Ragaminang
24 hari lalu
Di tengah maraknya jajanan modern yang terus bermunculan, kacimuih tetap bertahan sebagai salah satu kudapan tradisional khas Minangkabau yang memiliki tempat tersendiri
Mengenal Bubur Kampiun, Sajian Manis Bertumpuk Favorit Menu Penutup Hidangan Utama
Ragaminang
25 hari lalu
Penganan ini menjadi salah satu menu pencuci mulut paling populer yang menawarkan kombinasi rasa legit dan tekstur yang sangat beragam. Keistimewaan utama Bubur Kampiun
Keberlanjutan klepon membuktikan bahwa makanan tradisional memiliki nilai sejarah sekaligus daya adaptasi tinggi. Selama nilai budaya dan rasa autentik dijaga, klepon aka
Lemang, misalnya, merupakan ketan yang dimasak dalam bambu dengan santan dan daun pisang, dipercaya telah ada sejak masa masyarakat Minangkabau mulai mengenal sistem lada
Bukan Sekadar Penyedap Rasa: Mengapa Rempah Dapur Nusantara Mendadak Jadi Superfood Paling Dicari di Dunia Kesehatan Glo
Ragam Perkara
10 bulan lalu
Rempah yang dulunya dianggap sebagai komoditas murah, kini diolah menjadi bentuk yang lebih canggih, seperti bubuk golden latte atau shot jahe murni, mencerminkan pergese
Kuliner Minangkabau, Warisan Yang Terus Mendunia
Ragaminang
10 bulan lalu
Kuliner Minangkabau adalah warisan budaya Nusantara yang kaya cita rasa dan nilai tradisi. Dari rendang hingga sambal lado, setiap hidangan mencerminkan identitas dan keb
Berawal dari Dapur Rumahan, Rendang Telur Payakumbuh Jadi Bisnis yang Mendunia
Ragaminang
11 bulan lalu
Tidak hanya itu, kualitas produk yang konsisten dan masa simpan yang lebih lama menjadikannya pilihan praktis bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan rendang tanpa rep
Kalio Daging: Transformasi Budaya dan Kuliner dalam Piring yang Menggugah Selera
Ragaminang
sekitar 1 tahun lalu
Keberadaannya bukan sekadar alternatif, melainkan sebuah jembatan yang menghubungkan cita rasa gulai yang kaya dengan kekentalan rendang yang legendaris, menjadikannya bu
Tumis Genjer: Sensasi Rasa Tradisional dan Harta Karun Gizi di Piring Anda
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Seringkali diremehkan sebagai "sayuran kampung" atau hidangan sederhana, tumis genjer diam-diam menyimpan rahasia kelezatan yang memikat lidah dan kandungan gizi yang tak
Lotek: Harmoni Rasa Sayuran dan Gurihnya Bumbu Kacang yang Menggoda
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Perpaduan antara sayuran rebus segar yang disiram bumbu kacang gurih nan pedas, ditemani kerupuk renyah, menjadikan lotek sebagai pilihan yang tak pernah membosankan.
Terpopuler
Dugaan Asusila Oknum ASN, Gubernur Mahyeldi Tegaskan Sanksi Aturan dan Siapkan Kebijakan Pencegahan
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi Ansharullah menegaskan penanganan tegas dugaan kasus asusila oknum ASN serta siapkan aturan pencegahan ketat di Pemprov Sumbar.
Sering Dianggap Gulma Pengganggu, Ini 5 Manfaat Rumput Subang untuk Kesehatan Tubuh
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Banyak orang belum menyadari bahwa manfaat rumput teki sangat efektif untuk pengobatan tradisional. Penelitian modern pun mulai mengungkap bahwa kandungan minyak atsiri,
Temukan resep praktis dan rahasia membuat telur barendo khas Padang yang renyah, gurih, serta mengembang sempurna untuk hidangan keluarga. Membuat telur barendo di rumah
Tegakkan Integritas Birokrasi, Pemko Payakumbuh Perkuat Penegakan Disiplin dan Sanksi ASN
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Pemerintah Kota Payakumbuh memperkuat penegakan disiplin dan profesionalisme ASN melalui tindakan tegas pemberhentian pegawai bermasalah serta sosialisasi regulasi kepega
Wako Hendri Arnis Apresiasi Langkah Cepat Polres Padang Panjang Sikat 4 Kasus Narkotika
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Wali Kota Hendri Arnis mengapresiasi keberhasilan Polres Padang Panjang yang sukses membongkar 4 kasus narkotika besar demi menyelamatkan generasi muda.
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Ketua Umum PSSI Erick Thohir mengungkap sejumlah keputusan penting setelah memimpin rapat Komite Eksekutif (Exco) PSSI, Jumat (28/8/2026).
Rapat tersebut membahas berbag
GTA 6 saat ini berjalan pada 30 FPS dalam tahap pengembangan. Rockstar belum memastikan mode 60 FPS saat rilis, tetapi peluang menghadirkannya masih terbuka.
China Jelaskan Reruntuhan Gletser di Nepal Jadi Pemicu Banjir Bandang Tewaskan Ratusan Orang
Berita
29 Agu 2026
Pemerintah China pada Jumat menyebut runtuhnya gletser di dataran tinggi Nepal diduga menjadi pemicu bencana di kedua sisi perbatasan yang menewaskan sedikitnya 480 orang
Hakim mengungkap dugaan tindak pidana pencucian uang (TPPU) yang dilakukan eks Jampidsus Kejagung, Febrie Adriansyah sudah berlangsung delapan tahun sejak tahun 2018.
Terpopuler: Legenda Timnas Indonesia Bicara John Herdman Out, Prediksi Line-up Timnas Indonesia U20 Vs Malaysia
Bola
29 Agu 2026
Rangkuman VIVA Bola 28 Agustus 2026: Respons Si Siurus soal John Herdman Out, Calvin Verdonk ditunggu Bayern di UCL, hingga kontroversi final Piala AFF
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Ribuan Anak TK Padang Padati Lapangan Imam Bonjol Ikuti Manasik Haji Massal
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Ribuan murid Taman Kanak-Kanak di Kota Padang mengikuti latihan manasik haji massal di RTH Imam Bonjol untuk menanamkan nilai agama dan karakter spiritual sejak usia dini
Optimalkan Distribusi, Perumda Air Minum Kota Padang Benahi Pipa di Kawasan Kampung Tanjung
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Perumda Air Minum Kota Padang melaksanakan pekerjaan koneksi dan penertiban pipa di Jembatan Kampung Tanjung, Kecamatan Kuranji, pada Jumat (28/8/2026), yang berdampak pa
5 Resep Kreasi Melinjo Balado Kering Renyah, Pedas, dan Gurih untuk Teman Makan Nasi
Ragam Perkara
28 Agu 2026
Menikmati camilan gurih dan pedas kini semakin nikmat dengan resep melinjo balado kering yang renyah, praktis, dan kaya antioksidan untuk teman makan nasi di rumah.