Diet Mediterania Versi Nusantara: Rahasia Hidup Sehat dengan Ikan Kembung

Padang – Diet Mediterania telah lama diakui dunia sebagai salah satu pola makan tersehat.

Namun, bagaimana jika kita bisa mengadaptasinya dengan kearifan lokal Nusantara?

Jawabannya ada pada ikan kembung, primadona laut Indonesia yang menawarkan segudang manfaat layaknya ikan-ikan di Mediterania, namun dengan harga yang jauh lebih terjangkau.

Ikan kembung ( Rastrelliger kanagurta) adalah pilihan cerdas untuk gaya hidup sehat ala Nusantara.

Ikan ini kaya akan asam lemak omega-3, nutrisi penting yang dikenal ampuh mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan mendukung fungsi otak optimal.

Kandungan proteinnya yang tinggi juga membantu membangun dan memperbaiki sel tubuh, sekaligus memberikan rasa kenyang lebih lama.

Dibandingkan dengan salmon atau tuna, ikan kembung jauh lebih mudah ditemukan di pasar lokal dan harganya ramah di kantong, menjadikannya pilihan berkelanjutan bagi masyarakat Indonesia.

Halaman Selanjutnya

Mengaplikasikan "Diet Mediterania Versi Nusantara" dengan ikan kembung sangatlah mudah.