Hemat Belanja: Cabai Merah Bisa Awet dengan Cara Simpan Sederhana Ini
- pixabay
Padang – Harga cabai merah kerap naik turun dan menjadi salah satu penyumbang inflasi yang cukup dirasakan masyarakat.
Tak heran, banyak orang mencari cara agar stok cabai di rumah bisa awet lebih lama tanpa harus sering membeli ke pasar.
Dengan teknik penyimpanan yang tepat, cabai merah bisa bertahan segar bahkan hingga berminggu-minggu.
Salah satu cara sederhana adalah menyimpan cabai merah di dalam wadah kering lalu meletakkannya di kulkas.
Cabai yang sudah dicuci dan dikeringkan terlebih dahulu bisa dibungkus dengan tisu atau dimasukkan ke dalam plastik berlubang agar tidak cepat berjamur.
Jika ingin lebih awet, cabai juga bisa disimpan di freezer setelah dipotong atau dihaluskan.
Dengan langkah sederhana ini, keluarga tidak hanya bisa menghemat pengeluaran, tetapi juga tetap memiliki stok cabai segar untuk kebutuhan memasak sehari-hari.
Cara ini praktis, murah, dan bisa dilakukan siapa saja di rumah tanpa perlu alat khusus.
