Ubi
Daun ubi tumbuk merupakan salah satu hidangan tradisional yang populer dalam kuliner Mandailing. Sayur ini menggunakan pucuk daun singkong muda yang ditumbuk hingga halus
Ubi talas selama ini dikenal sebagai bahan pangan yang harus diolah dengan tepat karena dapat menimbulkan rasa gatal ketika dikonsumsi. Namun, dalam olahan tradisional Mi
Kue talam ubi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang masih digemari hingga kini. Kue basah khas Indonesia ini dikenal karena perpaduan rasa manis legit dari
Manfaat dan khasiat ubi yakon untuk kesehatan. Kandungan prebiotik dalam ubi yakon untuk penderita diabetes. Ubi yakon sedang populer dan digemari saat ini.
Manis Alami Ubi Cilembu, Camilan Sehat yang Aman Dinikmati Tanpa Khawatir
Ragam Perkara
7 bulan lalu
Karena itulah, ubi Cilembu cocok dikonsumsi sebagai camilan di sela aktivitas, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan seimbang.Cara pengolahan ubi Cilembu turut m
Inilah yang menghasilkan rasa manis legit seperti madu serta cairan karamel yang sering muncul dari dalam ubi saat matang. Jika direbus, pati tidak mengalami perubahan op
Selama tidak terkena udara lembap atau air, kerenyahan kerupuk bisa bertahan berhari-hari. Edukasi ini penting agar konsumen memahami bahwa kerenyahan bukan soal “baru at
Cerita di balik namanya mengingatkan bahwa makanan tradisional sering kali lahir dari kekayaan alam dan kearifan lokal yang patut dijaga dan dikenalkan kepada generasi be
Trik Bertahan di Dapur: 5 Ide Makanan Murah Meriah Saat Sembako Mahal Pasca-Banjir
Ragam Perkara
9 bulan lalu
Olahan sederhana seperti Orak-Arik Sayur Tahu/Tempe adalah solusi cerdas; protein lengkap dipadukan dengan sayuran murah (misalnya tauge atau sawi) memberikan gizi seimba
Resep Rahasia Gulai Pucuk Ubi: Sajian Sederhana Berkuah Santan Kaya Rasa dari Ranah Minang
Ragaminang
10 bulan lalu
Gulai pucuk ubi, hidangan sederhana namun kaya rasa, menjadi lauk favorit yang wajib dicoba. Pelajari resep rahasia gulai daun singkong berkuah santan kental yang lezat k
Filosofi Batinta: Godok Ubi Khas Pariaman, Bukti Sederhana Ubi Kayu Mampu Naik Kelas
Ragaminang
11 bulan lalu
Ia adalah bukti konkret bahwa inovasi dan peningkatan nilai dapat dicapai melalui kreativitas dalam pengolahan dan penyajian, menegaskan kembali kekayaan kuliner Minang y
Inovasi Kuliner Nusantara: Dari Kue Nampan, Kini Kue Talam Lumer Jadi Bisnis yang Menggiurkan
Ragam Perkara
11 bulan lalu
Perbedaan utamanya terletak pada tekstur dan penyajian; jika kue talam biasa bersifat padat dan kenyal, varian lumer menekankan pada lapisan santan manis yang lebih melim
Terpopuler
Himpunan Mahasiswa Papua Sumatera Barat (HIMAPA) menggelar aksi kemanusiaan untuk membantu masyarakat terdampak gempa bumi di Nusa Tenggara Timur (NTT). Aksi penggalangan
Dunia seni rupa Sumatera Barat terus melahirkan perupa dengan karakter dan pendekatan visual yang beragam. Salah satunya adalah Ipan Lasuang, perupa kontemporer asal Pada
Lindungi Hak Konsumen, Sisa Kuota Internet Kini Tak Boleh Hangus, Menkomdigi Terbitkan SE Nomor 4 Tahun 2026
Ragam Perkara
29 Agu 2026
Kementerian Komunikasi dan Digital (Kemkomdigi) resmi menerbitkan SE Nomor 4 Tahun 2026 yang melarang operator seluler menghanguskan sisa kuota internet pelanggan yang su
Lontong Malam, Kuliner Legendaris Kota Padang yang Diburu hingga Tengah Malam
Ragaminang
29 Agu 2026
Kota Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dan beragam masakan Minang yang kaya rempah. Di balik hiruk-pikuk kota setelah matahari terbenam, terdapat kuliner legendar
Badikia Syarafal Anam merupakan salah satu tradisi lisan religius yang masih hidup dan diwariskan secara turun-temurun di tengah masyarakat Minangkabau, khususnya di wil
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
10 HP yang Cocok untuk Sopir dengan Harga Terjangkau, Prioritaskan Aplikasi Driver dan GPS Lebih Responsif
Lifestyle
30 Agu 2026
10 HP untuk sopir dengan harga terjangkau, mulai dari Samsung, Redmi, vivo, realme hingga TECNO. Simak pilihan berdasarkan GPS, baterai, performa, layar, dan jaringan.
GRIB Jaya Ungkap Alasan Hercules Hadir Pascademo 27 Agustus: Jaga Jakarta Tetap Kondusif
Berita
30 Agu 2026
GRIB Jaya menjelaskan kehadiran Hercules pascademo 27 Agustus. Mereka menyebut kehadiran di lapangan bertujuan memantau situasi dan menjaga kondusivitas.
GRIB Jaya mengklarifikasi soal kehadiran Hercules pascademo 27 Agustus kemarin. Mereka menegaskan kehadiran di lapangan bukan bukti terlibat kerusuhan.
Hercules Ada di Lokasi Kerusuhan 27 Agustus, GRIB Jaya: Kami Sayangkan Potongan Video untuk Bangun Framing
Berita
30 Agu 2026
GRIB Jaya menyayangkan narasi di medsos memakai potongan video untuk membangun kesan seolah Ketua Umum mereka Hercules, terlibat kerusuhan usai demo di DPR.
Fakta CH-47, Helikopter 'Raksasa' Jepang yang Dikerahkan Bantu Tangani Karhutla Kalimantan
Berita
30 Agu 2026
Otoritas Jepang melalui Kementerian Pertahanan Jepang (JMOD) dan Pasukan Bela Diri Jepang (JSDF) mengirimkan tiga helikopter CH-47 Chinook ke Indonesia atasi Karhutla
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Badikia Syarafal Anam merupakan salah satu tradisi lisan religius yang masih hidup dan diwariskan secara turun-temurun di tengah masyarakat Minangkabau, khususnya di wil
Lontong Malam, Kuliner Legendaris Kota Padang yang Diburu hingga Tengah Malam
Ragaminang
29 Agu 2026
Kota Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dan beragam masakan Minang yang kaya rempah. Di balik hiruk-pikuk kota setelah matahari terbenam, terdapat kuliner legendar
Lindungi Hak Konsumen, Sisa Kuota Internet Kini Tak Boleh Hangus, Menkomdigi Terbitkan SE Nomor 4 Tahun 2026
Ragam Perkara
29 Agu 2026
Kementerian Komunikasi dan Digital (Kemkomdigi) resmi menerbitkan SE Nomor 4 Tahun 2026 yang melarang operator seluler menghanguskan sisa kuota internet pelanggan yang su