Bawang
Bawang putih selama ini dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang kaya senyawa aktif dan kerap digunakan dalam pengobatan tradisional. Selain dimakan langsung sebagai b
Bagi orang Minang, sambal lado mudo menjadi salah satu hidangan favorit. Lalu apa saja bahan dan cara pengolahannya ?. Berikut resep, langkah dan teknik memasknya
Resep Rahasia Gulai Opor Ayam yang Gurih dan Menggugah Selera
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Kehadiran rempah pelengkap seperti dua lembar daun salam, tiga lembar daun jeruk, dua batang serai yang dimemarkan, serta tiga buah asam kandis akan memberikan aroma haru
Rahasia Lezatnya Mi Celor Kuliner Legendaris Kota Palembang Berkuah Kaldu Udang Kental
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Kunci utama kelezatan sajian di kedai Mie Celor 26 Ilir H. Syafei terletak pada konsistensi kuah kaldunya yang kaya akan rempah dan aroma seafood. Penggunaan udang segar
Resep Minyak Bawang Putih, Stok Bumbu Wangi yang Bikin Masakan Makin Sedap
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Bagi sebagian orang, aroma bawang putih yang harum sudah cukup untuk membangkitkan selera makan. Tak hanya digunakan sebagai bumbu tumisan, bawang putih juga bisa diolah
Cita Rasa Otentik Nasi Goreng: Resep Rahasia, Kelezatan, dan Makna Filosofis di Balik Sepiring Sajian
Ragam Perkara
2 bulan lalu
Elemen krusial lain yang kerap menjadi rahasia para juru masak adalah pemilihan jenis nasi. Nasi yang digunakan idealnya bertekstur perak atau nasi sisa semalam yang tela
Dukung Ketahanan Pangan, Pemkab Tanah Datar dan Kejari Panen Raya Bawang Merah di Pariangan
Ragam Perkara
3 bulan lalu
Pemkab Tanah Datar bersama Kejari dan Forkopimda menggelar panen raya bawang merah di Nagari Sawah Tangah untuk mendukung ketahanan pangan serta menekan inflasi daerah.
Kenapa Ayam Goreng Lado Mudo Rumah Makan Minang Selalu Empuk? Ini 4 Rahasia Pengolahannya
Ragaminang
3 bulan lalu
Daging ayam ini kemudian diungkep dalam api kecil bersama deretan rempah alami seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun salam, serta daun j
Resep Lengkap Ayam Goreng Lado Mudo Khas Minang, Menu Favorit Seluruh Anggota Keluarga
Ragaminang
3 bulan lalu
Salah satu hidangan rumahan yang kerap menjadi primadona di meja makan adalah ayam goreng lado mudo atau ayam goreng berbumbu sambal cabai hijau. Perpaduan gurihnya dagi
Bumbu halus gulai umumnya mengandalkan kombinasi rempah tradisional seperti ketumbar, jintan, kunyit, jahe, kemiri, dan cabai merah. Bahan-bahan ini ditumis hingga matang
Pasokan Terganggu Cuaca, Harga Cabai dan Bawang Putih di Padang Panjang Merangkak Naik
Ragaminang
4 bulan lalu
Berdasarkan hasil pemantauan lapangan yang dilakukan pada Minggu III Juni 2026, Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM Kota Padang Panjang mencatat adanya tren kenaikan harg
"Sering menangis saat mengiris bawang? Temukan trik sederhana potong bawang tanpa mata berair, mulai dari penggunaan cuka hingga teknik pendinginan yang efektif."
Terpopuler
Lewat visual yang imajinatif dan narasi yang sederhana, kartun mampu merangsang daya cipta, mengasah kemampuan kognitif, serta membantu tumbuh kembang emosional anak seca
Perkuat Pasokan LPG 3 Kg di Karimun, Pertamina Sumbagut Salurkan 25 Ribu Tabung Layak Edar
Ragam Perkara
30 Okt 2026
Langkah ini ditempuh melalui optimalisasi pasokan tabung layak edar, peningkatan pemeliharaan fasilitas penyaluran, serta penguatan koordinasi lintas sektoral bersama pem
Targetkan Kemenangan, Kabau Sirah Siap Tempur Hadapi Sumsel United di Bekasi
Ragam Olahraga
30 Okt 2026
Semen Padang FC mengusung target wajib menang saat menghadapi Sumsel United pada pekan kedelapan Championship 2026/2027 di Stadion Patriot Candrabhaga, Bekasi, demi mendo
Hadapi Bibit Siklon Tropis 91B dan Peralihan Musim, BNPB Imbau Pemda dan Warga Siaga Banjir serta Longsor
Ragam Perkara
30 Okt 2026
Di tengah upaya pemadaman karhutla tersebut, BNPB mengingatkan pemerintah daerah dan masyarakat untuk bersiap menghadapi potensi bencana hidrometeorologi basah seiring mu
Hasil Uji Lemigas: Sampel Pertalite di Sumbar Dipastikan Sesuai Spesifikasi dan Standar RON
Ragam Perkara
30 Okt 2026
Kendati hasil uji laboratorium menunjukkan parameter kualitas yang memenuhi standar, Pertamina Patra Niaga tetap memberikan perhatian penuh terhadap laporan keluhan konsu
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Usai Dihajar Timnas Indonesia di FIFA ASEAN Cup, Singapura Dapat Kesempatan Lawan Brasil
Bola
31 Okt 2026
Singapura langsung dihadapkan dengan tantangan berat setelah menelan kekalahan dari Timnas Indonesia pada laga perdana Grup A Divisi 1 FIFA ASEAN Cup 2026. The Lions dija
Ada Apa dengan AKBP Edy Herwiyanto yang Dicopot dari Jabatannya? Ini Penjelasan Polda Jatim
Berita
31 Okt 2026
Posisi Ajun Komisaris Besar Polisi (AKBP) Edy Herwiyanto di lingkungan Polda Jawa Timur berubah di tengah pemeriksaan Divisi Profesi dan Pengamanan (Propam) Mabes Polri.
Polda Jatim membenarkan pencopotan AKBP Edy Herwiyanto, ayah Wali Kota Kediri Vinanda Prameswati, dari jabatan setelah menjalani pemeriksaan di Divisi Propam Mabes Polri
Di Balik Pembunuhan Istri Siri dan Anak di Madiun, Ada Fakta Mengejutkan soal Istri Sah Dwi Bagus
Berita
31 Okt 2026
Di tengah upaya Dwi Bagus Martono (40) menghilangkan jejak kejahatannya, tabir di balik pembunuhan sadis Dini Hardiyanti (30) dan anaknya, AGF (4), perlahan terungkap.
Terpopuler: Mitchell Baker Tembus Premier League, Taisei Marukawa Main di FIFA Matchday
Bola
31 Okt 2026
Mitchell Baker bidik Premier League, Taisei Marukawa berpeluang bela Timnas Indonesia, hingga kabar Lassana Doucoure dan Emil Audero menjadi berita terpopuler VIVA Bola.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Rahasia Kelezatan Resep Ayam Kremes Kriuk Maksimal yang Gurih dan Tahan Lama
Ragam Perkara
30 Okt 2026
Ingin membuat ayam kremes yang gurih, empuk, dan renyah tahan lama? Simak resep dan rahasia cara membuat kremesan bersarang anti gagal langsung dari dapur rumah Anda!
Targetkan Kemenangan, Kabau Sirah Siap Tempur Hadapi Sumsel United di Bekasi
Ragam Olahraga
30 Okt 2026
Semen Padang FC mengusung target wajib menang saat menghadapi Sumsel United pada pekan kedelapan Championship 2026/2027 di Stadion Patriot Candrabhaga, Bekasi, demi mendo
Padang Bersiap Sambut Taksi Listrik Green SM, Serap Ratusan Tenaga Kerja Lokal
Ragam Perkara
30 Okt 2026
Padang bersiap operasikan taksi listrik Green SM dari grup investasi Vietnam mulai November 2026. Rencana investasi berskala besar tersebut dibahas secara mendalam dalam