Daun Pisang
Cerita Unik di Balik Bungkus Nasi Sek, Kuliner Legendaris Pariaman
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Di balik sebungkus kecil nasi putih yang dibalut daun pisang, tersimpan cerita panjang tentang kuliner rakyat Kota Pariaman, Sumatera Barat. Nasi sek bukan sekadar nasi d
Lamang Baka Daun, Ketan Gurih Minangkabau yang Harum Dibakar dalam Balutan Daun Pisang
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Kuliner tradisional Minangkabau tidak hanya dikenal melalui rendang dan aneka masakan berbumbu kuat. Di ranah penganan, terdapat pula lamang baka daun, sajian berbahan d
Lapek Sagan, Kue Tradisional Minangkabau yang Manis, Gurih, dan Mudah Dibuat
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Lapek sagan merupakan salah satu kue tradisional khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang hingga kini masih dikenal dan digemari masyarakat. Kudapan ini memiliki cita rasa
Lamang Tapai, Perpaduan Gurih dan Asam Manis yang Menjadi Ikon Kuliner Tradisionall Minangkabau
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Di antara beragam kuliner khas Minangkabau, lamang tapai menjadi salah satu jajanan tradisional yang tetap bertahan dan dicari hingga kini. Hidangan ini dikenal karena pe
Menguak Mantra Rasa Bali: Rahasia di Balik Kelezatan Ekstrem Ayam Betutu
Ragam Perkara
11 bulan lalu
Misalnya, kunyit memberikan warna kuning keemasan yang khas, kencur memberikan sensasi hangat yang membedakannya dari masakan nusantara lainnya, sementara terasi bakar me
Bukan Hanya Rendang: Menggali Kisah Lompong Sagu, Kue Legendaris Minang Berbahan Unik yang Mulai Ditinggalkan
Ragaminang
11 bulan lalu
Beberapa komunitas dan pegiat UMKM mulai berinovasi dengan menyajikan kue ini dalam ukuran yang lebih kecil dan kemasan modern, menjadikannya oleh-oleh unik khas pesisir
Lebih dari Sekadar Hidangan Lezat: Memahami Makna di Balik Ayam Betutu
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Secara historis, Ayam Betutu bukanlah hidangan sehari-hari yang biasa. Dahulu, dan bahkan masih sering hingga kini, Ayam Betutu adalah hidangan sakral yang disajikan dala
Sisi Lain Daun Pisang: Inspirasi Lingkungan dan Seni Lokal
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Di tengah urgensi isu lingkungan global, daun pisang muncul sebagai solusi kemasan yang sangat ramah lingkungan. Sifatnya yang mudah terurai (biodegradable) menjadikannya
Daun Pisang dan Nasi Padang: Menguak Filosofi Pembungkus yang Lebih dari Sekadar Rasa
Ragaminang
sekitar 1 tahun lalu
Tidak hanya sebagai alas atau kemasan, penggunaan daun pisang dalam tradisi Nasi Padang ternyata menyimpan filosofi mendalam yang melampaui urusan rasa, sebuah kearifan l
Tum Ayam Bali: Kelezatan Ayam Cincang Berempah dalam Balutan Daun Pisang, Simbol Harmoni Kuliner Pulau Dewata
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Rahasia utama kelezatan Tum Ayam terletak pada penggunaan "Bumbu Genep" atau base genep. Bumbu ini adalah campuran rempah-rempah yang kompleks dan seimbang, terdiri dari
Jejak Awal Kelezatan Ikan Pepes: Harmoni Alam dan Tradisi Kuliner Nusantara
Ragaminang
sekitar 1 tahun lalu
Teknik memasak dengan membungus bahan makanan dalam daun pisang dan mengukusnya atau memanggangnya adalah praktik kuno yang tersebar luas di berbagai etnis di Indonesia,
Aroma Daun Pisang yang Merangkai Sejarah: Menelisik Asal-Usul Ikan Pepes Nan Menggoda
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Lebih dari itu, ia menyimpan jejak sejarah dan kearifan lokal yang patut untuk ditelisik. Meskipun sulit untuk menentukan secara pasti kapan dan di mana tepatnya ikan pep
Terpopuler
Update Galodo Solok: Akses Jalan Nasional Padang–Solok Lumpuh Total, Arus Lalu Lintas Dialihkan
Ragaminang
22 Sep 2026
Pusat dampak terparah berada di Kompleks Perkantoran Bupati Solok yang terletak di Arosuka, Kecamatan Gunung Talang. Material berupa lumpur tebal, batu-batu berukuran bes
Sinergi Pemko Padang dan PWI Sumbar: Dorong Literasi serta Pengembangan Ruang Kreatif Generasi Muda
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Wali Kota Padang Fadly Amran menerima kunjungan silaturahmi pengurus PWI Sumbar untuk memperkuat kolaborasi strategis dalam bidang literasi, ruang kreatif generasi muda,
Galodo Terjang Arosuka Solok, Empat Orang Terluka dan Ratusan Warga Mengungsi
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Material banjir bandang disebut bersumber dari kawasan hulu Sungai Batang Laso. Longsor pada bukit di sekitar belakang Kantor Bupati Solok membawa material berupa pasir,
Banjir bandang menerjang Arosuka, Kabupaten Solok, menyebabkan empat warga luka-luka, puluhan kendaraan rusak, dan sembilan kepala keluarga mengungsi.
Wagub Sumbar Vasko Ruseimy Gerak Cepat Koordinasi Penanganan Darurat Longsor Arosuka Solok
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Wakil Gubernur Sumbar Vasko Ruseimy berkoordinasi cepat dengan Wabup Solok untuk memastikan penanganan darurat longsor di Arosuka, termasuk pengiriman alat berat dan evak
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Hp Poco X8 Pro vs Infinix GT 50 Pro: Mana yang Lebih Nyaman untuk Kerja, Hiburan hingga Gaming?
Lifestyle
23 Sep 2026
HP poco X8 Pro dan Infinix GT 50 Pro sama-sama menawarkan performa tinggi untuk kerja, hiburan, dan gaming. Simak perbandingan spesifikasi serta harga pasar Indonesia.
10 HP Kedua Terbaik untuk Kerja: Cek Baterai, Layar, Memori hingga Keamanan Sebelum Membeli!
Lifestyle
23 Sep 2026
Cari HP kedua untuk kerja? Simak 10 pilihan dengan baterai awet, layar nyaman, memori lega, dan keamanan terjamin, lengkap dengan kisaran harga pasar Indonesia September.
Tegaskan FIFA ASEAN Cup Bukan Piala AFF, John Herdman Soroti Rotasi dan Kedalaman Skuad
Bola
23 Sep 2026
John Herdman menjelaskan perbedaan FIFA ASEAN Cup dan Piala AFF. Menurutnya, Timnas Indonesia punya skuad berbeda dan harus lebih adaptif serta rajin rotasi.
Basarnas Ungkap Temuan Mengejutkan Penyelam saat Tembus Kamar Korban Kapal Virgo Transport 8
Berita
23 Sep 2026
Basarnas mengatakan tim penyelam gabungan berhasil menembus akses ke sejumlah kamar korban kecelakaan Kapal Motor (KM) Virgo Transport 8 yang tenggelam di Laut Jawa
Bawa-bawa Jay Idzes, Pernyataan Berkelas Kevin Diks Usai Resmi Jadi Kapten Timnas Indonesia
Bola
23 Sep 2026
Kevin Diks mendapat kepercayaan baru di Timnas Indonesia. Bek Borussia Monchengladbach itu ditunjuk John Herdman sebagai kapten Skuad Garuda untuk FIFA ASEAN Cup 2026.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Banjir bandang menerjang Arosuka, Kabupaten Solok, menyebabkan empat warga luka-luka, puluhan kendaraan rusak, dan sembilan kepala keluarga mengungsi.
IMI Padang Panjang Bersama Pemko Sukses Gelar Walikota Open Road Race 2026, 370 Starter Adu Cepat di Bancah Laweh
Ragam Olahraga
22 Sep 2026
Kejuaraan otomotif Walikota Padang Panjang Open Road Race 2026 sukses digelar berkat kolaborasi IMI dan Pemko, diikuti 370 starter dari berbagai daerah.
Sinergi Pemko Padang dan PWI Sumbar: Dorong Literasi serta Pengembangan Ruang Kreatif Generasi Muda
Ragam Perkara
22 Sep 2026
Wali Kota Padang Fadly Amran menerima kunjungan silaturahmi pengurus PWI Sumbar untuk memperkuat kolaborasi strategis dalam bidang literasi, ruang kreatif generasi muda,