Teknik
Cita Rasa Otentik Nasi Goreng: Resep Rahasia, Kelezatan, dan Makna Filosofis di Balik Sepiring Sajian
Ragam Perkara
20 hari lalu
Elemen krusial lain yang kerap menjadi rahasia para juru masak adalah pemilihan jenis nasi. Nasi yang digunakan idealnya bertekstur perak atau nasi sisa semalam yang tela
Memelihara ayam tidak selalu harus dilakukan di dalam kandang sepanjang hari. Salah satu metode yang banyak diterapkan peternak skala rumahan adalah teknik umbaran, yakn
Warisan Leluhur Mengawetkan Ikan dengan Garam, Teknik Sederhana yang Bertahan hingga Kini
Ragaminang
23 hari lalu
Jauh sebelum teknologi pendingin dan freezer dikenal masyarakat, nenek moyang di Nusantara telah memiliki cara sendiri untuk membuat ikan bertahan lebih lama. Salah satun
Gelek dalam Silek Minangkabau, Teknik Mengelak Tanpa Memindahkan Tapak Kaki
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Silek merupakan salah satu warisan seni bela diri tradisional Minangkabau yang tidak hanya mengandalkan kekuatan fisik, tetapi juga keluwesan gerak, keseimbangan, dan kec
Kelezatan Palai Rinuak: Olahan Ikan Khas Minang dengan Keharuman Bumbu Rempah Melimpah
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Hidangan tradisional ini merupakan olahan khas dari Kabupaten Agam, Sumatera Barat, yang menawarkan cita rasa gurih nan kaya rempah. Secara bahasa, kata palai dalam baha
Sensasi Otentik Gulai Banak: Kelezatan Otak Sapi Berbumbu Tradisional Khas Minangkabau
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Nama hidangan ini berasal langsung dari bahasa Minangkabau, di mana kata banak secara harfiah memiliki arti otak. Secara keseluruhan, Gulai Banak diartikan sebagai gulai
Kenapa Ayam Goreng Lado Mudo Rumah Makan Minang Selalu Empuk? Ini 4 Rahasia Pengolahannya
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Daging ayam ini kemudian diungkep dalam api kecil bersama deretan rempah alami seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun salam, serta daun j
Tekan Risiko Kecelakaan, KAI Divre II Sumbar Tutup Serentak 8 Perlintasan Liar di Jalur Pariaman
Ragaminang
3 bulan lalu
Aksi penertiban massal ini difokuskan pada jalur lintas aktif antara Lubuk Alung–Pariaman serta jalur Pariaman–Naras. Penutupan akses ilegal tersebut diambil sebagai bagi
Dukung UMKM Naik Kelas, Pemkab Solok Selatan Gelar Pelatihan Teknis Kue Tampah
Ragaminang
5 bulan lalu
Kue tampah, yang terdiri dari ragam kudapan tradisional dengan penataan estetis, kini menjadi komoditas bernilai ekonomi tinggi untuk keperluan hantaran dan acara resmi.
Kepala Daerah di Sumbar Usul DJKA Tetap Biayai Penjagaan Perlintasan KA hingga Akhir 2026
Ragaminang
5 bulan lalu
Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir, menegaskan bahwa dukungan pembiayaan dari pemerintah pusat melalui Direktorat Jenderal Perkeretaapian (DJKA) sangat krusial.
"Rahasia tekstur udang rebus garing ternyata bukan di air mendidih. Pelajari teknik memasak seafood agar tidak overcooked." Kebanyakan orang cenderung merebus udang hingg
Pendakian Gunung Ala Furky Syahroni: 10 Tips Penting yang Wajib Dipahami Pendaki Pemula hingga Berpengalaman
Ragam Perkara
7 bulan lalu
Furky Syahroni membagikan beberapa tips dan panduan penting sebelum melakukan pendakian gunung, dimulai dari persiapan yang matang dan aman untuk keselamatan.
Terpopuler
Duel Semen Padang vs PSIS Semarang, Widodo C Putro Pastikan Laskar Mahesa Jenar Tampil Agresif
Ragam Olahraga
20 Sep 2026
Jelang laga pekan kedua Championship 2026/2027 menghadapi Semen Padang di Stadion Patriot Candrabhaga, pelatih PSIS Semarang Widodo C Putro menegaskan timnya siap tampil
Aksi Heroik Tim SAR Padang dan Warga Evakuasi Korban Depresi di Sungai Lubuak Jambak
Ragam Perkara
20 Sep 2026
BPBD Kota Padang bersama tim SAR gabungan dan warga berhasil mengevakuasi seorang warga diduga depresi yang terjebak di aliran sungai Lubuak Jambak, Lubuk Kilangan.
Kolaborasi Budaya Sumbar-Jeonbuk Korea, Gubernur Dorong Kerja Sama Sister City
Ragam Perkara
20 Sep 2026
Gubernur Sumatera Barat Mahyeldi Ansharullah menghadiri Promosi Budaya Asia 2026 di Kota Padang untuk memperkuat kerja sama sister province dengan Provinsi Jeonbuk, Korea
Sambut Delegasi Jeonbuk Korsel, Sumbar Dorong Kemitraan Konkret Lintas Sektor
Ragam Perkara
20 Sep 2026
Pemerintah Provinsi Sumatera Barat mempererat hubungan kerja sama dengan Provinsi Jeonbuk, Korea Selatan, meluas dari pertukaran budaya hingga sektor pariwisata, pendidik
Program customer loyalty gathering ini dilaksanakan di 17 kota di seluruh Indonesia, meliputi Jakarta, Bandung, Semarang, Surabaya, Kediri, Denpasar, Makassar, Palu, Mana
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Persib Bandung menang 2-1 atas Persijap Jepara, Minggu 20 September 2026. Meski membawa pulang tiga poin, Bobotoh mengkritik pernampilan Teja Paku Alam.
10 HP Traveling yang Tahan untuk Berbagai Kondisi, dari Pantai hingga Pegunungan
Lifestyle
21 Sep 2026
10 HP traveling dengan ketahanan air dan debu untuk menemani perjalanan dari pantai hingga pegunungan. Simak pilihan smartphone, spesifikasi, dan kisaran harga Indonesia.
Persib Bandung menang 2-1 atas Persijap Jepara. Marc Klok mengapresiasi perjuangan tim meski menjalani perjalanan jauh dan menyebut fasilitas yang kurang.
Update 12 Pemain Super League Dipanggil John Herdman untuk Bela Timnas Indonesia di FIFA ASEAN Cup 2026
Bola
21 Sep 2026
Shayne Pattynama mendapat panggilan mendadak ke Timnas Indonesia. Kini ada 12 pemain Super League yang masuk skuad John Herdman untuk FIFA ASEAN Cup 2026.
Dramatis! Penampakan Penyelam BSG Basarnas Pecahkan Kaca KM Virgo Transport 8, Masuk Cari Korban
Berita
21 Sep 2026
Tim BSG melakukan upaya evakuasi korban KM Virgo Transport 8 yang masih berada di dalam kapal. Penyelam berhasil memecahkan kaca kapal untuk membuka akses menuju dalam.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Program customer loyalty gathering ini dilaksanakan di 17 kota di seluruh Indonesia, meliputi Jakarta, Bandung, Semarang, Surabaya, Kediri, Denpasar, Makassar, Palu, Mana
Duel Semen Padang vs PSIS Semarang, Widodo C Putro Pastikan Laskar Mahesa Jenar Tampil Agresif
Ragam Olahraga
20 Sep 2026
Jelang laga pekan kedua Championship 2026/2027 menghadapi Semen Padang di Stadion Patriot Candrabhaga, pelatih PSIS Semarang Widodo C Putro menegaskan timnya siap tampil
Laga Semen Padang FC kontra PSIS Semarang di Stadion Patriot Candrabhaga, Kota Bekasi, Minggu (20/9/2026), dimeriahkan konsep sport tourism yang menggabungkan pertandinga