Pangek Pisang, Kuliner Khas Tanah Minang Yang Tak Lekang Oleh waktu

Agar pangek pisang tidak hilang dan kalah oleh kuliner siap saji lainnya. Pada Agustus 2016 silam, Pemerintah Kabupaten Solok Selatan mengadakan lomba memasak pangek pisang yang kemudian memecahkan rekor terbanyak, dengan jumlah pisang sebanyak empat ton dan diikuti ratusan ibu PKK dari seluruh Nagari yang ada.

Pemerintah Kabupaten Solok Selatan berharap, Pangek pisang dapat dilestarikan dan dapat dikenal oleh dunia, seperti halnya Rendang dan panganan lain khas Minangkabau.