Meja Makan
Membongkar Resep Rahasia Kelezatan Ayam Goreng: Dari Bumbu Marinasi Hingga Teknik Menggoreng Presisi
Ragam Perkara
5 hari lalu
Penggunaan rempah segar seperti bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, dan jahe yang dihaluskan secara presisi menjadi fondasi aromatik yang memberikan rasa gurih alam
Sumbang Makan dalam Adat Minangkabau, Etika di Meja Makan yang Sarat Nilai Kesopanan
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Sumbang makan merupakan salah satu bentuk etika dalam adat Minangkabau yang mengatur tata cara seseorang saat menyantap makanan. Dalam tradisi Minang, makan tidak hanya d
Bukan Lagi Porsi Jumbo, 'Quiet Luxury' Kini Jadi Tren Kuliner 2026: Mengapa Sedikit Justru Lebih Mahal?
Ragam Perkara
7 bulan lalu
Bukan lagi soal seberapa besar piringnya, melainkan tentang kurasi bahan yang sangat spesifik, seperti garam laut hasil panen tangan hingga sayuran mikrogreen yang dipeti
Kuliner Minangkabau, Warisan Yang Terus Mendunia
Ragaminang
10 bulan lalu
Kuliner Minangkabau adalah warisan budaya Nusantara yang kaya cita rasa dan nilai tradisi. Dari rendang hingga sambal lado, setiap hidangan mencerminkan identitas dan keb
Bukan Sekadar Telur, Ini 5 Ide Tambahan yang Bikin Telur Dadar Makin Spesial
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dengan lima ide tambahan ini, telur dadar Anda tidak hanya akan memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan tak terduga.
Kuliner Minangkabau: Lebih dari Sekadar Rasa, Jendela Budaya dan Filsafat Hidup
Ragaminang
sekitar 1 tahun lalu
Bagi masyarakat Minangkabau, makanan tidak hanya berfungsi sebagai pemuas lapar. Lebih dari itu, kuliner adalah cerminan dari filosofi hidup, identitas sosial, dan bahkan
Tumis Kol: Kelezatan Sederhana nan Kaya Manfaat di Dapur Keluarga
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Daya tarik utama tumis kol terletak pada kesederhanaannya. Proses pembuatannya yang cepat menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan sehari-hari yang tidak membutuhkan ba
Rempeyek: Renyahnya Camilan Tradisional yang Menggugah Selera, Sejarah di Setiap Gigitannya
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Kehadirannya begitu akrab, menjadi bukti nyata kekayaan kuliner Indonesia yang mampu mengubah bahan sederhana menjadi sebuah mahakarya. Rempeyek dibuat dari adonan tepun
Menyelami Dunia Mainan: Kajian Fenomenologi dalam Film Kartun Toy Story
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dalam konteks Toy Story, ini berarti mencoba memahami bagaimana mainan-mainan tersebut mengalami dunia mereka, khususnya hubungan mereka dengan pemiliknya, Andy, dan satu
Pucuk Ubi: Bukan Sekadar Pelengkap, Ini Segudang Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Salah satu keunggulan utama pucuk ubi adalah kandungan protein nabatinya yang tinggi. Sebagai sayuran, daun singkong tergolong memiliki kadar protein yang signifikan, men
Sayur Labu Siam Kuah Santan: Hidangan Rumahan Penuh Kehangatan dan Cita Rasa Nusantara
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Perpaduan labu siam yang lembut, kuah santan gurih yang kaya rempah, serta aroma daun salam dan lengkuas menciptakan harmoni rasa yang menenangkan dan akrab di lidah.
Agar-Agar: Kenyal, Segar, dan Kaya Manfaat di Setiap Gigitan
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Agar-agar berasal dari rumput laut merah (genus Gracilaria atau Gelidium) yang diproses dan dikeringkan sebelum diolah menjadi serbuk atau lembaran kering.
Terpopuler
Gunung Marapi Tetap di Level II, Kegempaan Vulkanik dan Tektonik Masih Terekam
Ragam Perkara
7 Sep 2026
Hembusan angin bertiup lemah mengarah ke timur laut, barat daya, dan barat laut, dengan suhu udara berkisar antara 17 hingga 26 derajat Celsius serta kelembaban 41 hingga
Menanggapi ancaman tersebut, Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) langsung menggelar koordinasi intensif bersama Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) terdam
Isu Gaji ASN Dikelola Himbara, Petinggi Bank Nagari Beberkan Dampak Buruknya
Ragam Perkara
7 Sep 2026
Pimpinan Bank Nagari Cabang Utama Padang, Sumatera Barat, Hardi Putra mengungkapkan bahwa, wacana ini berawal dari penafsiran teknis aturan efisiensi pembayaran gaji di k
Harga TBS Sawit di Dharmasraya Tembus Rp4.005 per Kg, Petani Diimbau Cermati Selisih Pabrik
Ragaminang
7 Sep 2026
Berdasarkan pendataan resmi tersebut, harga rata-rata TBS kelapa sawit di tingkat pabrik tercatat berada di angka Rp3.464 per kilogram. Angka ini mencerminkan kondisi pa
Mengupas Misteri dan Fakta Letusan Gunung Krakatau Tahun 1883 yang Mengguncang Bumi
Ragam Perkara
7 Sep 2026
Letusan Gunung Krakatau pada tahun 1883 merupakan salah satu bencana vulkanik paling dahsyat dalam sejarah modern yang memicu tsunami setinggi 40 meter, merenggut puluhan
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Daftar 16 Negara yang Lolos ke Piala Asia U-20 2027: Indonesia Usir Juara Bertahan, Vietnam Terdegradasi
Bola
8 Sep 2026
Daftar lengkap 16 negara yang lolos Piala Asia U-20 2027. Timnas Indonesia U-20 melaju sebagai juara grup usai menyingkirkan Australia, sang juara bertahan.
Terpopuler: Erick Thohir Beri Peringatan ke Timnas Indonesia, Maarten Paes Rebut Kiper Utama Ajax dari Ter Stegen?
Bola
8 Sep 2026
Sejumlah berita menarik tersaji sepanjang Senin 7 September 2026. Artikel terkait Timnas Indonesia masih menjadi favorit VIVAnians. Salah satunya adalah Ketua Umum PSSI y
Update Harga HP Realme dan Infinix September 2026, Ada Perubahan yang Wajib Diketahui
Lifestyle
8 Sep 2026
Update harga HP realme dan Infinix September 2026, mulai Rp1 jutaan hingga kelas menengah. Simak harga terbaru, perubahan promo, varian RAM, dan pilihan menarik di pasar.
Pelatih Timnas U-20 Vietnam Yutaka Ikeuchi menyebut minimnya jam terbang melawan tim kuat jadi penyebab kegagalan timnya lolos ke Piala Asia U-20 2027 usai ditekuk Iran 1
Sejumlah gunung api di Indonesia tercatat erupsi dalam periode yang berdekatan di antaranya Gunung Anak Krakatau, Ibu, Semeru, Lewotobi Laki-laki, Sinabung dan Lewotolok
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Isu Gaji ASN Dikelola Himbara, Petinggi Bank Nagari Beberkan Dampak Buruknya
Ragam Perkara
7 Sep 2026
Pimpinan Bank Nagari Cabang Utama Padang, Sumatera Barat, Hardi Putra mengungkapkan bahwa, wacana ini berawal dari penafsiran teknis aturan efisiensi pembayaran gaji di k
Kementerian Ekraf dan UNP Kolaborasi Gelar MASAMO 2026 untuk Dorong Kuliner Sumbar Naik Kelas
Ragam Perkara
7 Sep 2026
Kementerian Ekonomi Kreatif bersama UNP dan Pemprov Sumbar sukses menggelar program Ekraf Peduli x Masak Bersama Master (MASAMO) 2026 guna meningkatkan daya saing, inovas
Bupati Eka Putra Dukung Penuh Pembangunan Rumah Gadang IKTD Kota Tanjung Pinang
Ragam Perkara
7 Sep 2026
Bupati Tanah Datar Eka Putra mendukung pembangunan Rumah Gadang IKTD Kota Tanjung Pinang sebagai pusat pelestarian adat budaya Minangkabau dan pemersatu perantau.