Meja Makan
Membongkar Resep Rahasia Kelezatan Ayam Goreng: Dari Bumbu Marinasi Hingga Teknik Menggoreng Presisi
Ragam Perkara
6 hari lalu
Penggunaan rempah segar seperti bawang putih, kunyit, ketumbar, lengkuas, dan jahe yang dihaluskan secara presisi menjadi fondasi aromatik yang memberikan rasa gurih alam
Sumbang Makan dalam Adat Minangkabau, Etika di Meja Makan yang Sarat Nilai Kesopanan
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Sumbang makan merupakan salah satu bentuk etika dalam adat Minangkabau yang mengatur tata cara seseorang saat menyantap makanan. Dalam tradisi Minang, makan tidak hanya d
Bukan Lagi Porsi Jumbo, 'Quiet Luxury' Kini Jadi Tren Kuliner 2026: Mengapa Sedikit Justru Lebih Mahal?
Ragam Perkara
7 bulan lalu
Bukan lagi soal seberapa besar piringnya, melainkan tentang kurasi bahan yang sangat spesifik, seperti garam laut hasil panen tangan hingga sayuran mikrogreen yang dipeti
Kuliner Minangkabau, Warisan Yang Terus Mendunia
Ragaminang
10 bulan lalu
Kuliner Minangkabau adalah warisan budaya Nusantara yang kaya cita rasa dan nilai tradisi. Dari rendang hingga sambal lado, setiap hidangan mencerminkan identitas dan keb
Bukan Sekadar Telur, Ini 5 Ide Tambahan yang Bikin Telur Dadar Makin Spesial
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dengan lima ide tambahan ini, telur dadar Anda tidak hanya akan memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda dan tak terduga.
Kuliner Minangkabau: Lebih dari Sekadar Rasa, Jendela Budaya dan Filsafat Hidup
Ragaminang
sekitar 1 tahun lalu
Bagi masyarakat Minangkabau, makanan tidak hanya berfungsi sebagai pemuas lapar. Lebih dari itu, kuliner adalah cerminan dari filosofi hidup, identitas sosial, dan bahkan
Tumis Kol: Kelezatan Sederhana nan Kaya Manfaat di Dapur Keluarga
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Daya tarik utama tumis kol terletak pada kesederhanaannya. Proses pembuatannya yang cepat menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan sehari-hari yang tidak membutuhkan ba
Rempeyek: Renyahnya Camilan Tradisional yang Menggugah Selera, Sejarah di Setiap Gigitannya
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Kehadirannya begitu akrab, menjadi bukti nyata kekayaan kuliner Indonesia yang mampu mengubah bahan sederhana menjadi sebuah mahakarya. Rempeyek dibuat dari adonan tepun
Menyelami Dunia Mainan: Kajian Fenomenologi dalam Film Kartun Toy Story
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Dalam konteks Toy Story, ini berarti mencoba memahami bagaimana mainan-mainan tersebut mengalami dunia mereka, khususnya hubungan mereka dengan pemiliknya, Andy, dan satu
Pucuk Ubi: Bukan Sekadar Pelengkap, Ini Segudang Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Salah satu keunggulan utama pucuk ubi adalah kandungan protein nabatinya yang tinggi. Sebagai sayuran, daun singkong tergolong memiliki kadar protein yang signifikan, men
Sayur Labu Siam Kuah Santan: Hidangan Rumahan Penuh Kehangatan dan Cita Rasa Nusantara
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Perpaduan labu siam yang lembut, kuah santan gurih yang kaya rempah, serta aroma daun salam dan lengkuas menciptakan harmoni rasa yang menenangkan dan akrab di lidah.
Agar-Agar: Kenyal, Segar, dan Kaya Manfaat di Setiap Gigitan
Ragam Perkara
sekitar 1 tahun lalu
Agar-agar berasal dari rumput laut merah (genus Gracilaria atau Gelidium) yang diproses dan dikeringkan sebelum diolah menjadi serbuk atau lembaran kering.
Terpopuler
Resep Tahu Isi Sayur Renyah dan Gurih, Camilan Sederhana yang Cocok untuk Keluarga
Ragaminang
8 Sep 2026
Bingung mencari camilan sederhana untuk keluarga? Tahu isi sayur atau yang sering dikenal dengan sebutan gehu bisa menjadi pilihan. Gorengan berbahan tahu ini tidak membu
Resep Puding Cincau Gula Merah, Dessert Segar dan Legit yang Cocok Disantap Saat Dingin
Ragaminang
8 Sep 2026
Ingin membuat camilan manis yang segar tanpa proses yang terlalu rumit? Puding cincau gula merah bisa menjadi pilihan untuk disajikan di rumah. Perpaduan cincau yang keny
Perkedel kentang merupakan salah satu lauk rumahan yang sederhana tetapi selalu menggugah selera. Tekstur kentang yang lembut di bagian dalam berpadu dengan lapisan luar
Bagi sebagian orang, aroma bawang putih yang harum sudah cukup untuk membangkitkan selera makan. Tak hanya digunakan sebagai bumbu tumisan, bawang putih juga bisa diolah
Buah cermai dikenal memiliki rasa asam yang cukup kuat. Namun, di tangan masyarakat yang gemar mengolah buah-buahan tradisional, cermai bisa disulap menjadi camilan manis
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Daftar 16 Negara yang Lolos ke Piala Asia U-20 2027: Indonesia Usir Juara Bertahan, Vietnam Terdegradasi
Bola
8 Sep 2026
Daftar lengkap 16 negara yang lolos Piala Asia U-20 2027. Timnas Indonesia U-20 melaju sebagai juara grup usai menyingkirkan Australia, sang juara bertahan.
Terpopuler: Erick Thohir Beri Peringatan ke Timnas Indonesia, Maarten Paes Rebut Kiper Utama Ajax dari Ter Stegen?
Bola
8 Sep 2026
Sejumlah berita menarik tersaji sepanjang Senin 7 September 2026. Artikel terkait Timnas Indonesia masih menjadi favorit VIVAnians. Salah satunya adalah Ketua Umum PSSI y
Kenapa Mitchell Baker Tak Bisa Perkuat Timnas Indonesia U-20 Padahal Usianya 19 Tahun? Ini Penjelasannya
Bola
8 Sep 2026
Penjelasan mengapa Mitchell Baker tak bisa membela Timnas U-20 Indonesia di Piala Asia U-20 2027 meski usianya saat ini 19 tahun akibat terganjal batas regulasi.
Dalam tahap lanjutan penanganan bencana tersebut, bantuan senilai Rp510 juta dari PT Industri Jamu Dan Farmasi Sido Muncul Tbk (Sido Muncul) kembali disalurkan.
Update Harga HP Realme dan Infinix September 2026, Ada Perubahan yang Wajib Diketahui
Lifestyle
8 Sep 2026
Update harga HP realme dan Infinix September 2026, mulai Rp1 jutaan hingga kelas menengah. Simak harga terbaru, perubahan promo, varian RAM, dan pilihan menarik di pasar.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Telur Rebus Sangat Baik untuk Ibu Hamil, Kaya Protein dan Kolin yang Dibutuhkan Janin
Ragaminang
8 Sep 2026
Telur rebus menjadi salah satu pilihan makanan sederhana yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan. Meski bentuknya sederhana dan mudah ditemukan,
Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Olahan Manis Legit dengan Tekstur Lembut dan Kenyal
Ragaminang
8 Sep 2026
Ubi ungu tak hanya nikmat digoreng, dikukus, atau dijadikan kue. Bahan pangan berwarna khas ini juga bisa diolah menjadi hidangan manis yang menggugah selera, salah satu
Resep Unik Saus Sambal dari Pepaya Matang, Tak Disangka Buah Ini Bisa Jadi Saus Pedas
Ragaminang
8 Sep 2026
Pepaya matang selama ini lebih dikenal sebagai buah yang disantap langsung, dibuat jus, atau dijadikan campuran es buah. Namun, di tangan yang kreatif, buah berwarna oran