Sambal
Resep Unik Saus Sambal dari Pepaya Matang, Tak Disangka Buah Ini Bisa Jadi Saus Pedas
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Pepaya matang selama ini lebih dikenal sebagai buah yang disantap langsung, dibuat jus, atau dijadikan campuran es buah. Namun, di tangan yang kreatif, buah berwarna oran
Membongkar Rahasia Kelezatan Itiak Lado Hijau Khas Bukittinggi, Empuk, Gurih, dan Bebas Bau Amis
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Olahan daging bebek bertabur sambal cabai hijau ini terkenal dengan cita rasa gurih, pedas menggigit, serta aroma rempah yang begitu memikat selera. Meskipun terlihat mi
Teri Medan Diolah Jadi Sambal hingga Tumisan, Gurih dan Renyah Bikin Boros Nasi
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Teri Medan dikenal sebagai salah satu jenis ikan teri yang banyak digunakan dalam masakan rumahan. Ukurannya yang kecil membuat ikan ini mudah diolah menjadi berbagai men
Resep Sambal Kecombrang Matang, Pedas Harum dan Nikmat Jadi Teman Nasi Hangat
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Sambal kecombrang menjadi salah satu pilihan sambal yang menarik bagi pencinta makanan pedas dan bercita rasa khas. Perpaduan bunga kecombrang dengan cabai, bawang, serai
Resep Sambal Kabau Teri Balado, Hidangan Pedas Gurih yang Bikin Nasi Hangat Makin Nikmat
Ragaminang
2 bulan lalu
Sambal kabau teri balado menjadi salah satu pilihan hidangan tradisional yang menawarkan perpaduan rasa pedas, gurih dan aroma khas kabau. Buah yang dikenal memiliki arom
Rahasia Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Meresap Sampai ke Tulang, Bebas Bau Amis
Ragaminang
2 bulan lalu
Meskipun terlihat sederhana, memproses ikan nila bakar yang sempurna dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam serat daging tanpa menyisakan bau amis membutuhkan racikan
Samba lado uwok merupakan salah satu sambal khas Minangkabau yang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan segar. Berbeda dengan sambal yang bahan utamanya langsung digoreng,
Ikan sapek lado hijau merupakan salah satu olahan sederhana yang lekat dengan cita rasa masakan Minangkabau. Hidangan ini menggunakan ikan asin sepat atau sapek yang digo
Kekayaan kuliner Minangkabau, Sumatera Barat, tidak hanya dikenal melalui rendang dan aneka masakan berbumbu pekat. Ada pula samba lado uwok, sambal tradisional yang memi
Samba Lado Asam Durian, Sambal Fermentasi Khas Minangkabau yang Kaya Cita Rasa
Ragaminang
3 bulan lalu
Di antara beragam sambal khas Minangkabau, samba lado asam durian menjadi salah satu hidangan pelengkap yang memiliki karakter rasa paling khas. Sambal ini memadukan peda
Sambalado Cangkuak, Sambal Rebus Tradisional Minangkabau yang Kaya Cita Rasa
Ragaminang
3 bulan lalu
Di tengah beragam kekayaan kuliner Minangkabau, Sambalado Cangkuak menjadi salah satu hidangan tradisional yang memiliki cita rasa khas dan cara pengolahan yang unik.
Resep Praktis Lado Mudo Asam Bilih Khas Minang, Gurih Segar Bikin Ketagihan!
Ragaminang
3 bulan lalu
Bagi Anda yang rindu suasana kampung halaman atau sekadar ingin mencoba kreasi kuliner otentik khas Sumatera Barat, berikut adalah panduan resep praktis memasak Lado Mudo
Terpopuler
Cara Bikin Lapis Talas Khas Bogor, Oleh-Oleh Legendaris Yang Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah
Ragaminang
20 Okt 2026
Kota Bogor, Jawa Barat, tidak hanya dikenal dengan udara sejuk, Kebun Raya, dan wisata kulinernya, tetapi juga memiliki beragam makanan khas yang menjadi buruan wisatawan
Cara Membuat Ayam Tepung Pedas Manis, Renyah di Luar dan Lezat dengan Saus Menggugah Selera
Ragaminang
20 Okt 2026
Ayam tepung pedas manis menjadi salah satu menu olahan ayam yang cocok disajikan sebagai lauk makan maupun camilan bersama keluarga. Perpaduan ayam berbalut tepung yang
Mengenal Sejarah Wajik Minang, Kue Ketan Manis yang Menjadi Bagian dari Tradisi dan Kehangatan Keluarga
Ragaminang
20 Okt 2026
Di tengah kekayaan kuliner tradisional Sumatera Barat, wajik menjadi salah satu penganan manis yang masih dikenal dan dinikmati masyarakat hingga kini. Kue berbahan dasar
Kemenhub Pastikan Seluruh Penumpang KMP Batumandi Selamat Usai Kebakaran di Perairan Merak
Ragam Perkara
20 Okt 2026
Seluruh penumpang dan awak KMP Batumandi yang mengalami kebakaran kamar mesin di perairan Merak berhasil dievakuasi dalam keadaan selamat oleh KSOP Kelas I Banten dan tim
Aksi Protes Greenpeace di Bundaran HI: Soroti Penanganan Kebakaran Hutan dan Krisis Iklim
Ragam Perkara
20 Okt 2026
Aktivis Greenpeace Indonesia membentangkan spanduk protes di Patung Selamat Datang, Bundaran HI, Jakarta Pusat, menyoroti lambannya penanganan bencana dan krisis iklim ol
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Khalid Basalamah Akui Setor Uang ke KPK Terkait Kasus Korupsi Haji, Totalnya Tembus 554.500 Dolar AS
Berita
21 Okt 2026
Pendakwah Khalid Zeed Abdullah Basalamah mengaku telah menyetorkan uang sebesar 554.500 dolar AS ke KPK (Komisi Pmeberantasan Korupsi) terkait dugaan korupsi kuota haji.
Bos RNH Travel Umrah yang Buron Ditangkap di Jateng, Ratusan Jemaah Diduga Rugi Rp12 Miliar
Berita
21 Okt 2026
Direktur biro perjalanan umrah PT Rizqon Hasana (RNH Travel Umrah) berinisial RH yang masuk daftar pencarian orang (DPO) akhirnya ditangkap oleh polisi.
Saham BBCA anjlok ke Rp4.820, terendah dalam lima tahun. Isu akuisisi oleh Haji Isam juga langsung dibantah oleh BCA dan OJK di tengah aksi tekanan jual.
Prof Lambok Patahkan Asumsi Negatif Publik soal Pengeboran Geothermal: Tidak Ada Hubungannya dengan Krisis Air
Berita
21 Okt 2026
Belakangan ini, asumsi negatif publik terkait pengeboran geothermal (panas bumi) mencuat di media sosial. Bahkan, sebagian publik menilai aktivitas pengeboran
Terpopuler: Biaya Pernikahan Andre Taulany-Amanda Rigby, Kronologi Lesti Kejora Ditegur Menantu Siti Nurhaliza
Lifestyle
21 Okt 2026
Artikel mengenai biaya pernikahan Andre Taulany-Amanda Rigby, memantik rasa penasaran pembaca, hingga mengantarkannya ke deretan terpopuler, khususnya di kanal Showbiz.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Kemenhub Pastikan Seluruh Penumpang KMP Batumandi Selamat Usai Kebakaran di Perairan Merak
Ragam Perkara
20 Okt 2026
Seluruh penumpang dan awak KMP Batumandi yang mengalami kebakaran kamar mesin di perairan Merak berhasil dievakuasi dalam keadaan selamat oleh KSOP Kelas I Banten dan tim
Kebakaran KMP Batumandi di Merak: Seluruh Penumpang Selamat, Kendaraan Termasuk Bus Sumbar Terdampak
Ragam Perkara
20 Okt 2026
KMP Batumandi dilaporkan terbakar saat hendak bersandar di Pelabuhan Merak, Banten. Insiden ini turut melibatkan sejumlah bus asal Sumatra Barat (Sumbar), sementara selur
Sejarah dan Kenikmatan Es Gempol Pleret, Minuman Tradisional yang Menyimpan Kesegaran dan Nostalgia
Ragaminang
20 Okt 2026
Di tengah maraknya minuman kekinian dengan beragam rasa dan tampilan menarik, es gempol pleret tetap memiliki daya tarik tersendiri bagi pencinta kuliner tradisional. M