Singkong
Resep Tela-Tela Singkong Balado, Camilan Merakyat yang Bertransformasi Menjadi Jajanan Favorit
Ragaminang
1 hari lalu
Singkong yang selama ini dikenal sebagai bahan pangan sederhana mampu disulap menjadi camilan renyah dengan cita rasa menggugah selera. Salah satu olahan yang populer di
Secara filosofis, gulai jengkol pucuk ubi merangkum nilai-nilai kearifan lokal yang sarat makna. Bahan-bahannya tidak didapatkan dari pasar-pasar mewah, melainkan dari pe
Kandungan Gizi Gulai Pucuk Ubi Jengkol Khas Minang, Manfaat, dan Tips Aman Mengonsumsinya
Ragaminang
20 hari lalu
Di antara deretan hidangan bersantan yang menggugah cita rasa, gulai pucuk ubi (daun singkong) yang dipadukan dengan jengkol menjadi salah satu menu rumahan favorit yang
Daun singkong pilihan yang diambil bagian pucuknya memberikan rasa segar dan menyerap kuah santan dengan sangat sempurna saat dimasak. Sementara itu, jengkol yang menjad
Dari Makanan Paceklik Menjadi Kuliner Legendaris, Perjalanan Panjang Tiwul Melintasi Zaman
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Sejarah mencatat bahwa tiwul memiliki akar yang sangat lekat dengan masa-masa krisis ekonomi dan paceklik di masa lampau, terutama pada masa penjajahan kolonial.
Mengurai Filosofi di Balik Manisnya Getuk: Jejak Ketahanan Pangan dan Kearifan Lokal Masyarakat Jawa
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Sejarah mencatat bahwa popularitas getuk berakar dari masa-masa sulit ketika krisis pangan melanda bumi Nusantara, terutama pada era penjajahan kolonial. Ketika beras me
Resep Keripik Singkong Renyah dan Gurih, Camilan Sederhana yang Bikin Susah Berhenti
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Keripik singkong menjadi salah satu camilan sederhana yang tetap digemari dari waktu ke waktu. Teksturnya yang renyah dengan rasa gurih membuat makanan berbahan dasar sin
Resep Gulai Jariang Pucuak Ubi Khas Minang, Gurih dan Bikin Ketagihan
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Nikmati kelezatan autentik kuliner Minangkabau di rumah dengan mencoba resep gulai jariang pucuak ubi berkuah santan kental yang gurih, pedas, dan kaya rempah.
Rahasia Membuat Misro Singkong yang Gurih, Enak, dan Anti Bocor
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Simak resep misro renyah dan lumer khas Sunda lengkap dengan takaran bahan serta tips rahasia agar gula merah tidak bocor saat digoreng. Salah satu camilan yang tetap men
Cara Membuat Onde-Onde Tusuk Singkong Pandan, Jajanan Tradisional yang Manis dan Gurih
Ragaminang
2 bulan lalu
Onde-onde tusuk menjadi salah satu jajanan tradisional yang menarik perhatian karena bentuk penyajiannya yang unik. Berbeda dari onde-onde yang umumnya dikenal berbahan t
Punya Asam Lambung, Bolehkah Makan Tape Singkong? Ini yang Perlu Diperhatikan
Ragaminang
2 bulan lalu
Tape singkong merupakan makanan tradisional hasil fermentasi singkong yang memiliki cita rasa manis, sedikit asam, dan aroma khas. Jajanan ini kerap dikonsumsi langsung m
Resep Tapai Gabin, Camilan Renyah di Luar dan Lembut di Dalam yang Mudah Dibuat
Ragaminang
2 bulan lalu
Tapai gabin menjadi salah satu camilan sederhana yang bisa dibuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Perpaduan biskuit gabin yang renyah dengan isian tape si
Terpopuler
Mengenal Lado Kambuik, Sambal Tradisional Minang yang Pedas Gurih Bikin Nagih
Ragaminang
19 Okt 2026
Mengenal Lado Kambuik, sambal tradisional khas Minangkabau dengan cita rasa pedas gurih kaya rempah yang berpotensi menjadi produk UMKM menjanjikan. Kelezatan lado kambui
Razia Tempat Hiburan Malam di Padang, Polda Sumbar Jaring 5 Orang Positif Narkoba
Ragam Perkara
19 Okt 2026
Tim gabungan Polda Sumbar menggelar razia di tempat hiburan malam Kota Padang dan menemukan lima orang positif amfetamin serta metamfetamin. Operasi terpadu yang menyasar
Pulihkan Tutupan Lahan Kritis, Solok Selatan Dapat Alokasi Rehabilitasi Hutan Seluas 75 Hektar
Ragaminang
19 Okt 2026
Pada lokasi kilometer (KM) 228+100, petugas terus mengangkut sisa-sisa material tanah ke lokasi pembuangan (disposal) yang telah disiapkan. Sementara itu, di KM 228+400,
Patroli Dini Hari Satpol PP Padang Amankan 5 Wanita di Tempat Hiburan Malam dan Taman Rimbo Kaluang
Ragam Perkara
19 Okt 2026
Satpol PP Padang mengamankan lima wanita dalam patroli trantibum yang digelar Sabtu dini hari. Patroli malam tersebut dipimpin langsung oleh Kepala Bidang Ketenteraman da
Ingin menyajikan olahan ikan yang lezat, segar, dan tidak amis? Simak resep pesmol ikan bumbu kuning khas Sunda yang gurih, kaya rempah, dan mudah dibuat di rumah berikut
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Elektabilitas 5 Nama Kandidat Maju Pilpres 2029 Hasil Survei PPI: Prabowo Teratas, Disusul Anies-AHY hingga Pramono
Berita
19 Okt 2026
Simulasi lima nama kandidat yang diyakini maju Pilpres 2029, elektabilitas tertinggi masih diperoleh Prabowo Subianto dengan perolehan suara 40,5 persen.
Saham BBCA turun 6,86 persen ke Rp4.820 pada hari ini, Senin 19 Oktober 2026. OJK buka suara soal rumor Haji Isam mengakuisisi BCA yang telah dibantah perseroan.
Fajar Alfian dan Muhammad Shohibul Fikri mengungkap rahasia juara Denmark Open 2026, mulai dari motivasi bangkit usai Asian Games hingga strategi mengalahkan Malaysia.
Hasil Survei PPI Tempatkan Elektabilitas KDM Teratas Jadi Cawapres 2029, Ungguli Gibran dan AHY
Berita
19 Okt 2026
Hasil survei terbaru PPI menunjukkan bahwa Dedi Mulyadi atau Kang Dedi Mulyadi (KDM) menempati posisi teratas dalam simulasi elektabilitas cawapres 2029
Terpopuler: Media Vietnam Panas Dingin Rencana Indonesia Naturalisasi Demiane Agustien, 4 Pemain Eropa Tak Direstui FIFA
Bola
19 Okt 2026
Artikel terpopuler VIVA Bola sepanjang Minggu, 18 Oktober 2026, membahas Million Manhoef, naturalisasi Taisei Marukawa, Elkan Baggott, hingga Demiane Agustien.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Pulihkan Tutupan Lahan Kritis, Solok Selatan Dapat Alokasi Rehabilitasi Hutan Seluas 75 Hektar
Ragaminang
19 Okt 2026
Pada lokasi kilometer (KM) 228+100, petugas terus mengangkut sisa-sisa material tanah ke lokasi pembuangan (disposal) yang telah disiapkan. Sementara itu, di KM 228+400,
Ringankan Beban Orang Tua, Pemkab Solok Selatan Bagikan 2.786 Stel Seragam Gratis di Sangir Jujuan
Ragaminang
19 Okt 2026
Bantuan seragam gratis yang menyasar peserta didik dari tingkat TK, SD, SMP, SMA/SMK, hingga SLB tersebut diserahkan secara langsung oleh Bupati Solok Selatan, H. Khairun
Bupati menyebutkan bahwa cuaca cerah memberikan ruang dan kesempatan lebih bagi para pimpinan instansi teknis untuk turun langsung ke lapangan. Pengawasan ketat diperluka