Resep Gulai Ayam Khas Minang Nan Lezat Itu

Tips Membuat Gulai Ayam yang Lezat:

1. Pilih ayam yang segar: Ayam yang segar akan menghasilkan gulai yang lebih enak dan empuk.
2. Santan kental: Gunakan santan kental untuk menghasilkan kuah gulai yang lebih gurih dan bertekstur.
3. Tumis bumbu hingga harum: Memastikan bumbu halus ditumis hingga harum akan membuat rasa gulai lebih kaya.
4. Aduk terus: Aduk terus gulai saat dimasak agar tidak gosong dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam.
5. Jangan terlalu lama dimasak: Masak gulai ayam hingga daging empuk, tetapi jangan terlalu lama agar daging tidak hancur.