Daun
Secara harfiah, "paku" dalam bahasa Minang merujuk pada tumbuhan pakis (Pteridophyta). Masyarakat lokal umumnya memanfaatkan jenis pakis sayur yang tumbuh liar di tepi su
Secara filosofis, gulai jengkol pucuk ubi merangkum nilai-nilai kearifan lokal yang sarat makna. Bahan-bahannya tidak didapatkan dari pasar-pasar mewah, melainkan dari pe
Kandungan Gizi Gulai Pucuk Ubi Jengkol Khas Minang, Manfaat, dan Tips Aman Mengonsumsinya
Ragaminang
25 hari lalu
Di antara deretan hidangan bersantan yang menggugah cita rasa, gulai pucuk ubi (daun singkong) yang dipadukan dengan jengkol menjadi salah satu menu rumahan favorit yang
Daun singkong pilihan yang diambil bagian pucuknya memberikan rasa segar dan menyerap kuah santan dengan sangat sempurna saat dimasak. Sementara itu, jengkol yang menjad
Daun Kemangi: Herbal Khas Nusantara Penyempurna Cita Rasa Kuliner dan Kesehatan
Ragam Perkara
27 hari lalu
Tumbuhan herba berskala kecil dengan aroma wangi yang khas ini sering kali hadir sebagai pelengkap hidangan lokal, mulai dari lalapan segar hingga bahan racikan pepes dan
Rahasia Lezatnya Mi Celor Kuliner Legendaris Kota Palembang Berkuah Kaldu Udang Kental
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Kunci utama kelezatan sajian di kedai Mie Celor 26 Ilir H. Syafei terletak pada konsistensi kuah kaldunya yang kaya akan rempah dan aroma seafood. Penggunaan udang segar
Daun Lansano, Tanaman Angsana yang Sejak Lama Dimanfaatkan dalam Pengobatan Tradisional
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Daun lansano, yang juga dikenal sebagai daun angsana atau sonokembang, merupakan bagian dari tanaman Pterocarpus indicus yang cukup dikenal di berbagai daerah. Selain dim
Daun Sirsak Jadi Alternatif Herbal untuk Ambeien, Benarkah Bisa Meredakan Keluhannya?
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Ambeien atau wasir merupakan salah satu keluhan yang cukup mengganggu karena dapat menimbulkan nyeri, rasa tidak nyaman, gatal hingga perdarahan di sekitar anus. Di tenga
Belum Banyak yang Tahu, Daun Ruku-Ruku yang Harum Ternyata Punya Segudang Potensi untuk Kesehatan
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Daun ruku-ruku mungkin sudah tidak asing bagi sebagian masyarakat Sumatera Barat. Tanaman dengan aroma khas yang cukup kuat ini kerap dimanfaatkan sebagai bumbu masakan,
Rahasia Tumis Kangkung Lezat Ala Restoran: Tetap Hijau Segar, Renyah, dan Kaya Bumbu
Ragaminang
sekitar 1 bulan lalu
Proses memasaknya yang terkesan cepat dan praktis menjadikan sajian ini sebagai menu andalan di rumah hingga deretan restoran kuliner Nusantara. Kendati terlihat sederha
Tips Mudah Menghilangkan Rasa Pahit Daun Pepaya Dijamin Berhasil
Ragam Perkara
sekitar 1 bulan lalu
Ingin tahu cara praktis mengolah sayuran hijau ini? Temukan berbagai tips mudah menghilangkan rasa pahit daun pepaya agar masakan rumah semakin nikmat dan lezat.
Di balik sebungkus kecil nasi putih yang dibalut daun pisang, tersimpan cerita panjang tentang kuliner rakyat Kota Pariaman, Sumatera Barat. Nasi sek bukan sekadar nasi d
Terpopuler
Slime menjadi salah satu mainan yang digemari anak-anak karena memiliki tekstur kenyal, lentur, dan mudah dibentuk sesuai imajinasi. Mainan berbentuk lendir elastis ini
Ayam pop menjadi salah satu hidangan khas Minangkabau yang memiliki tempat istimewa di hati pencinta kuliner Nusantara. Berbeda dari ayam goreng pada umumnya yang berwarn
Bola-Bola Rambutan, Camilan Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Ini Resep Mudahnya
Ragaminang
24 Okt 2026
Bola-bola rambutan menjadi salah satu camilan rumahan yang menarik untuk dicoba karena memiliki tampilan unik dan cita rasa gurih yang menggugah selera. Meski namanya ram
Meneladani Kisah dan Karisma Buya Hamka, Ulama yang Menginspirasi Lintas Generasi
Ragaminang
24 Okt 2026
Nama Haji Abdul Malik Karim Amrullah atau yang lebih dikenal sebagai Buya Hamka tetap memiliki tempat istimewa dalam sejarah intelektual dan keislaman Indonesia. Sosok
Manfaat Anak Bermain Balok Puzzle, Bisa Melatih Kreativitas dan Kemampuan Berpikir
Ragaminang
24 Okt 2026
Balok puzzle menjadi salah satu pilihan permainan edukatif yang bermanfaat bagi tumbuh kembang anak. Permainan ini mengajak anak menyusun, mencocokkan, dan menggabungkan
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Bek muda Reno Munz berpeluang memperkuat Timnas Indonesia setelah klub yang dibelanya, KVC Westerlo, menyoroti hak sang pemain untuk membela skuad Garuda berkat latar bel
Terpopuler: Megawati Hangestri Dapat Kabar Gembira Jelang V-League, Klasemen Medali Asian Para Games 2026
Sport
24 Okt 2026
Terpopuler VIVA Sport: kabar gembira Megawati Hangestri jelang V-League, lawan perdana Hyundai Hillstate, reuni Red Sparks, dan medali Asian Para Games 2026.
Terpopuler: Mitchell Baker Dapat Penghormatan Spesial di Amerika, Akhir Oktober Timnas Indonesia Kedatangan Wajah Baru
Bola
24 Okt 2026
Terpopuler VIVA Bola Jumat (23/10/2026): Mitchell Baker mendapat penghormatan di Amerika, kabar pemain keturunan Timnas Indonesia, hingga hasil Super League.
AFC soroti kapten Timnas Indonesia Jay Idzes sebagai Player to Watch Piala Asia 2027. Pengalaman Bang Jay di Serie A dinilai jadi modal penting Garuda.
ersaingan skutik 150–160 cc di Indonesia tidak hanya soal desain dan fitur. Perbedaan harga juga menjadi pertimbangan penting, terutama ketika dua motor menawarkan tenaga
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Terekam CCTV, Pengemudi Hyundai Santa Fe Lindas Mahasiswi Politeknik Negeri Padang hingga Terseret 30 Meter di Batam
Ragam Perkara
24 Okt 2026
Polisi amankan pengemudi Hyundai Santa Fe hitam yang terlibat tabrak lari di Pasir Putih, Batam. Korban, Sepriani Wirda Nengsih (mahasiswi PNP), meninggal dunia di lokasi
Satpol PP Kota Padang mengamankan 11 orang yang terdiri dari 10 wanita dan satu pria saat menggelar patroli pengawasan ketertiban umum di sejumlah penginapan dan kos-kosa
Oven tangkring atau yang akrab disebut otang menjadi salah satu peralatan dapur jadul yang masih digunakan untuk membuat aneka kue rumahan hingga saat ini. Berbeda dengan