Ketan
Martabak ketan hitam dengan parutan kelapa, rasa klasik yang tetap melegenda
Ragaminang
16 hari lalu
Di tengah maraknya martabak manis dengan aneka topping kekinian, martabak ketan hitam dengan parutan kelapa tetap mempertahankan pesonanya sebagai salah satu varian klasi
Lamang Baka Daun, Ketan Gurih Minangkabau yang Harum Dibakar dalam Balutan Daun Pisang
Ragaminang
16 hari lalu
Kuliner tradisional Minangkabau tidak hanya dikenal melalui rendang dan aneka masakan berbumbu kuat. Di ranah penganan, terdapat pula lamang baka daun, sajian berbahan d
Keunikan utama Cendol Padang terletak pada penggunaan ampiang, yakni emping yang dibuat dari beras ketan yang disangrai lalu ditumbuk pipih. Kehadiran ampiang memberikan
Lapek Sagan, Kue Tradisional Minangkabau yang Manis, Gurih, dan Mudah Dibuat
Ragaminang
21 hari lalu
Lapek sagan merupakan salah satu kue tradisional khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang hingga kini masih dikenal dan digemari masyarakat. Kudapan ini memiliki cita rasa
Lamang Tapai, Perpaduan Gurih dan Asam Manis yang Menjadi Ikon Kuliner Tradisionall Minangkabau
Ragaminang
22 hari lalu
Di antara beragam kuliner khas Minangkabau, lamang tapai menjadi salah satu jajanan tradisional yang tetap bertahan dan dicari hingga kini. Hidangan ini dikenal karena pe
Mengenal Bubur Kampiun, Sajian Manis Bertumpuk Favorit Menu Penutup Hidangan Utama
Ragaminang
23 hari lalu
Penganan ini menjadi salah satu menu pencuci mulut paling populer yang menawarkan kombinasi rasa legit dan tekstur yang sangat beragam. Keistimewaan utama Bubur Kampiun
Tradisi Malamang, Wangi Ketan di Ruas Bambu yang Mengawali Ramadan di Minangkabau
Ragaminang
6 bulan lalu
Tradisi Malamang atau memasak lemang secara bersama-sama kembali menjadi pemandangan ikonik masyarakat Minangkabau. Tradisi turun-temurun ini bukan sekadar aktivitas mem
Keberlanjutan klepon membuktikan bahwa makanan tradisional memiliki nilai sejarah sekaligus daya adaptasi tinggi. Selama nilai budaya dan rasa autentik dijaga, klepon aka
Lemang, misalnya, merupakan ketan yang dimasak dalam bambu dengan santan dan daun pisang, dipercaya telah ada sejak masa masyarakat Minangkabau mulai mengenal sistem lada
Sarapan Pisang Goreng Ketan, Lezat tapi Perlu Bijak bagi Kesehatan Lambung
Ragam Perkara
7 bulan lalu
Variasi menu dan pola makan seimbang menjadi kunci agar tubuh tetap bertenaga tanpa mengorbankan kesehatan lambung. Lezat boleh, tapi tetap perlu cerdas memilih dan menga
Bubur Kampiun bukan sekadar bubur biasa; ia adalah simfoni dari berbagai komponen manis yang disajikan bersamaan, menjadikannya pilihan sempurna untuk memulai hari dengan
Tak Hanya Nostalgia, Pisang Goreng Ketan Jadi Sarapan Tak Pernah Lekang oleh Zaman
Ragam Perkara
11 bulan lalu
Perpaduan renyahnya pisang goreng dengan ketan pulen memberikan sensasi unik yang menghadirkan rasa hangat sekaligus mengenyangkan, menjadikannya pilihan favorit lintas g
Terpopuler
Wamen LH Diaz Hendropriyono Soroti Pengelolaan Sampah dan Perubahan Iklim di Unand
Ragam Perkara
26 Agu 2026
Wakil Menteri Lingkungan Hidup Diaz Hendropriyono mengisi kuliah umum di Universitas Andalas (UNAND) Padang, menyoroti penanganan sampah dari hulu, emisi karbon, dampak A
Bukan Sekadar Ibadah, Subuh Mubarakah UNAND Jadi Wadah Pembentukan Karakter Mahasiswa
Ragam Perkara
26 Agu 2026
Universitas Andalas (UNAND) kembali menggelar Program Subuh Mubarakah untuk membentuk karakter mahasiswa asrama yang berintegritas, mandiri, dan berjiwa kepemimpinan.
Simak resep misro renyah dan lumer khas Sunda lengkap dengan takaran bahan serta tips rahasia agar gula merah tidak bocor saat digoreng. Salah satu camilan yang tetap men
Dukungan tersebut diwujudkan melalui penyaluran bantuan pangan berupa kuliner khas Minangkabau, rendang, untuk memenuhi kebutuhan para korban bencana serta petugas lapang
Kasus Starlink Mentawai, Menkomdigi Tekankan Langkah Pembinaan Tetap Hormati Proses Hukum
Ragam Perkara
26 Agu 2026
Menteri Komunikasi dan Digital Meutya Hafid menegaskan Komdigi menghormati proses hukum kasus internet Starlink Mentawai, namun mengedepankan pembinaan dan perizinan seba
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Kata-kata Berkelas Kim Sang-sik Usai Bawa Vietnam Juara Piala AFF 2026, Puji Pemain dan Suporter
Bola
27 Agu 2026
Kim Sang-sik menyampaikan apresiasi kepada pemain dan suporter setelah membawa Vietnam mempertahankan gelar Piala AFF 2026 usai menahan Thailand 2-2 di final.
Nasib 4 Pemain Timnas Indonesia di Eropa: Ole Romeny Kena Merah, Justin Hubner Tak Tergantikan
Bola
27 Agu 2026
Empat pemain Timnas Indonesia di Eropa punya nasib berbeda: Ole Romeny kena kartu merah, Justin Hubner tak tergantikan, Elkan Baggott cadangan dan Emil Audero belum main.
Polda Metro Jaya mulai menyiapkan pengamanan berlapis menjelang aksi unjuk rasa yang dijadwalkan berlangsung di Gedung DPR/MPR RI Jakarta, Kamis, 27 Agustus 2026.
TNI mengatakan tugas pengamanan situasi selama aksi demonstrasi sebenarnya berada di ranah Polri. TNI akan membantu perkuatan atas permintaan pengamanan.
Putra Bungsu Trump Jadi Sasaran Ancaman Iran, Ini Fakta yang Diungkap Secret Service
Berita
27 Agu 2026
Agen rahasia AS, menyebut adanya video yang disiarkan media pemerintah Iran dan diduga berisi ancaman terhadap putra bungsu presiden AS, Donald Trump, Barron Trump
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Badak Bareh, Bedak Dingin Tradisional Minangkabau yang Tetap Eksis untuk Perawatan Kulit
Ragaminang
26 Agu 2026
Badak bareh merupakan salah satu warisan perawatan kecantikan tradisional masyarakat Minangkabau yang hingga kini masih dikenal di Sumatera Barat. Bedak dingin berbahan d
Putih Telur untuk Wajah, Benarkah Bisa Mengencangkan Kulit dan Mengecilkan Pori?
Ragaminang
26 Agu 2026
Putih telur bukan hanya dikenal sebagai bahan makanan sumber protein, tetapi juga kerap digunakan dalam perawatan wajah secara tradisional. Masker putih telur dipercaya d
Tebu bakar menjadi salah satu minuman tradisional yang masih dikenal di sejumlah daerah di Indonesia. Berbeda dari air tebu biasa, batang tebu terlebih dahulu dibakar ata