Khas Padang
Emping jengkol atau yang dikenal masyarakat Minangkabau sebagai karupuak jariang merupakan salah satu olahan tradisional yang memiliki cita rasa khas. Kerupuk ini dibuat
Telur barendo merupakan salah satu sajian khas Padang yang dikenal dengan bentuknya yang unik. Telur dadar ini memiliki bagian luar yang tipis, keriting dan renyah sepert
Asam padeh ikan patin merupakan salah satu hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan kuahnya yang pedas, asam, dan kaya rempah. Berbeda dengan banyak masakan bersant
Telur dadar Padang menjadi salah satu lauk yang hampir selalu menarik perhatian saat tersaji di rumah makan Padang. Bentuknya yang tebal, padat, berwarna kuning kecokelat
Anyang, Kuliner Tradisional Minangkabau yang Tetap Bertahan di Tengah Gempuran Makanan Modern
Ragaminang
14 hari lalu
Anyang merupakan salah satu kuliner tradisional khas Minangkabau yang hingga kini masih bertahan dan menjadi bagian dari kekayaan gastronomi Sumatera Barat.Hidangan ini
Jelajahi keunikan Soto Padang yang menjadi simbol akulturasi budaya lewat paduan rempah Minang dan teknik kuliner Tionghoa yang menggugah selera dalam mangkuk.
"Ingin membuat telur dadar Padang yang tebal, gurih, dan antikempes di rumah? Simak resep rahasia dan tips menggorengnya agar hasilnya mirip resto Minang!"
Gulai Tunjang Khas Minang: Berasal dari Sumatera Barat, Lezat tapi Perlu Bijak Menikmatinya
Ragaminang
7 bulan lalu
Meski demikian, kandungan rempah alami dalam gulai tunjang seperti jahe, kunyit, dan lengkuas memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang membantu pencernaan dan me
Dicaci karena Aroma, Dicari karena Rasa: Rahasia Kalio dan Rendang Jengkol Khas Padang
Ragaminang
7 bulan lalu
Kalio jengkol menawarkan kuah kental berminyak dengan rasa pedas gurih, sementara rendang jengkol dimasak lebih lama hingga bumbu meresap dan mengering.Keduanya sama-sama
Terpopuler
Tinjau Jembatan Limau Gadang Pesisir Selatan, Andre Rosiade Buktikan Komitmen Prabowo untuk Sumbar
Ragam Perkara
21 Agu 2026
Andre menegaskan bahwa berdirinya kembali jembatan ini menjadi salah satu bukti nyata perhatian besar dari pemerintahan Presiden Prabowo Subianto terhadap percepatan pemb
Andre Rosiade Minta Pertamina Sanksi Pidana Operator SPBU 'Nakal' Penjual Solar Subsidi
Ragaminang
21 Agu 2026
Sidak yang dilakukan bersama tim Pertamina Patra Niaga Sumatra Barat tersebut dipicu oleh pemandangan antrean mengular pengisian solar dan Pertalite di sepanjang jalur pe
Ayam kecap menjadi salah satu menu rumahan yang banyak disukai karena rasanya manis, gurih, dan mudah dibuat. Hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk sehari-hari bersam
Cara Membuat Dendeng Lambok Lado Hijau Khas Minang, Empuk dan Pedas Menggugah Selera
Ragaminang
21 Agu 2026
Dendeng lambok lado hijau merupakan salah satu sajian khas Minangkabau yang menawarkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar dalam satu hidangan. Berbeda dengan dendeng
Lamang Baluo, Kuliner Tradisional Minangkabau dengan Isian Kelapa Gula Aren yang Legit
Ragaminang
21 Agu 2026
Lamang baluo merupakan salah satu kuliner tradisional khas Minangkabau, Sumatera Barat, yang memiliki cita rasa unik. Hidangan ini berbahan dasar beras ketan yang dipaduk
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Dean Zandbergen makin bersinar bersama VVV-Venlo dan kini masuk radar FC Utrecht. Striker keturunan Indonesia itu belum dilirik John Herdman untuk Timnas Indonesia.
Soroti Skuad Mewah Timnas Indonesia di FIFA ASEAN Cup 2026, Pengamat: Kalau Gagal Juara Keterlaluan!
Bola
21 Agu 2026
Usai gagal di Piala AFF 2026, Timnas Indonesia mendapat tambahan kekuatan di FIFA ASEAN Cup. Jay Idzes, Calvin Verdonk dan Kevin Diks siap memperkuat skuad Garuda.
Minecraft Java Edition Terasa Rumit? Wajib Kenali Crafting, Mining, Farming hingga Eksplorasi
Lifestyle
21 Agu 2026
Minecraft Java Edition terasa rumit bagi pemula? Kenali dasar crafting, mining, farming, dan eksplorasi agar Survival lebih mudah, aman, seru, serta tidak cepat bingung.
Sebanyak 547 personel gabungan dikerahkan untuk mengamankan aksi unjuk rasa yang digelar sejumlah massa di wilayah Gambir, Jakarta Pusat, Jumat, 21 Agustus 2026.
Kejagung Sebut Dalil Kubu Febrie Adriansyah Soal Duplikasi Penetapan Tersangka Tidak Punya Dasar Hukum
Berita
21 Agu 2026
Dalam sidang praperadilan Febrie di Pengadilan Negeri Jakarta Selatan, perwakilan Kejagung mengatakan, bahwa adanya lebih dari satu surat penetapan tersangka tidak serta
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Sumbang tanyo merupakan salah satu bentuk etika dalam adat Minangkabau yang mengatur tata cara seseorang ketika mengajukan pertanyaan kepada orang lain. Istilah ini meruj
Sumbang Duduak dalam Adat Minangkabau, Etika Duduk Perempuan yang Perlu Dijaga
Ragaminang
21 Agu 2026
Sumbang duduak atau sumbang duduk merupakan salah satu bagian dari Sumbang Duo Baleh dalam adat Minangkabau. Aturan ini mengajarkan tata krama dalam mengambil posisi dudu
Cara Membuat Dendeng Lambok Lado Hijau Khas Minang, Empuk dan Pedas Menggugah Selera
Ragaminang
21 Agu 2026
Dendeng lambok lado hijau merupakan salah satu sajian khas Minangkabau yang menawarkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar dalam satu hidangan. Berbeda dengan dendeng