Maknyusnya Kolak Labu Kuning Yang Bikin Ketagihan 

Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih. Lalu, masukkan gula merah dan garam, aduk hingga larut. Setelah itu, masukkan labu kuning, masak hingga matang dan santan mengental dan angkat serta sajikan baik dalam kondisi hangat atau dingin.

Tips:

Gunakan labu kuning yang matang agar kolak terasa manis alami. Jika anda ingin kolak lebih gurih, tambahkan sedikit vanili bubuk. Kolak labu minang juga dapat disajikan dengan nangka, pisang, atau ubi jalar.